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回民葱油饼怎么做
葱油饼 香酥脆饼 【御膳房出品】
1.
揉面时+盐(1勺)在面粉中缓缓倒入温开水(禁止水太烫),一边倒一边用筷子搅拌均匀,和成软软的烫面!
2.
● 揉好面后,面团软硬不用太在意,都可以o(≧v≦)o! 面团揉到不沾手就OK了!\( ^▽^ )/
<...
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2016-01-22
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回民葱油饼的做法 步骤1:用温水把酵母化开,和面粉一起和成光滑的面团,加盖发酵2小时以上,成两倍大; 步骤2:把香葱洗净,切末; 步骤3:酥油用微波炉化开; 步骤4:把发好的面团再揉揉,擀成一个大圆片,用刷子刷上一层酥油; 步骤5:均匀撒上香葱末和盐; 步骤6:葱...
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1.4杯白面和1.5杯全麦面粉搅匀,倒入1杯开水、1杯凉水搅成雪花状。 2.等到面不烫手的时候揉成一个光滑的面团,静止一个小时。 3.一个小时候把面团分成均匀的小等分(6.5杯面粉可以制作9张葱油饼)。 4.把小葱洗净切成葱花备用。 5.将切碎的葱花放入一个小碗中,放入5克白芝麻,10毫升葱油,3...
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葱油饼怎么做_葱油饼简单五分钟做好
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1.面粉中加入开水,边慢慢地加边用筷子搅拌,直至所有面粉都就成面絮状。 2.晾至不烫手时揉成面团,饧十分钟。 3.小香葱洗净沥干水分切成葱花。 4.饧好的面团根据锅的大小取合适一团出来尽可能地擀成非常薄的方形,用刷子均匀地刷一层食用油。 5.撒适量食盐和十三香粉抹开,撒一些葱花。 6.在面片长的两边用刀分别切两下,把面片的边平...
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1. 首先制作水油皮,把富强粉、植物油、糖、干酵母、水混合在一起,用力的揉几分钟,直到揉成光滑的面团。(如果追求彻底无糖,也可以把糖完全省略 )把面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方进行发酵。 2. 当面团发酵到两倍大就好了(发酵时间根据温度的不同而不同,40分钟到1个半小时,室温低的话可以隔温水发酵,会快些。)发酵好的面团用手压出空气,重新揉成圆形并松弛15分钟。 ...
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烫面葱油饼的做法 步骤1:把面粉装在较大的碗里,加入适量开水,边加边搅拌成絮状,然后加入适量份量外的干粉。 步骤2:揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置片刻,醒一下面。 步骤3:把香葱洗净切成较细的葱花,准备好熟的白芝麻。取适量盐和胡椒粉以及一汤匙的干面粉混合均匀,加入...
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香煎葱油饼正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料用容器伴好… 2. 搓成面团,一边搓一边加油和面粉…直到年团不粘手… 3. 压成小饼 4. 成功… 小贴士:想做出正宗的香煎葱油饼,就看看吧 不加水…直接全部材料伴好,搓成面团…就可以煎了…
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葱油饼正宗做法/图解/步骤: 1. 用热水把面烫一下 然后搅匀 醒25分钟 2. 葱花 椒盐 盐 孜然粉混合 3. 把油烧热 然后倒进去碗里 4. 把面分成四段 擀成薄薄的 5. 用刮刀 把葱油刷上 6. 卷起来 7. 擀成饼 8. 用电饼铛烙一下就可以了 特别美味搭配羊肉汤 搜索葱油饼做法大全分类: 主食
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培根葱油饼的吃法
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香葱培根蛋饼 1. 在容器里放入面粉、鸡蛋和水拌匀 2. 把培根切成小片片加入蛋糊中,并加入葱粒,盐和黑胡椒粉,拌匀 3. 平底锅放少量的食用油,放入部分香葱培根蛋糊,成圆形薄饼 4. 当蛋饼成形后,翻面 5. 把蛋饼按照自己的喜好整形,可以卷起来,可以像图5那样用木铲切成8小块 6. 放在碟子里,享用这简单但美味又营养的早餐 香葱培根...
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任宝贵123
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粤式葱油饼的做法
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面包机版粤式葱油饼的做法步骤 1. 把酵母溶入65g室温牛奶中,静置5分钟。把低筋面粉、糖、泡打粉、60g室温牛奶称量好放入面包桶中,再倒入牛奶酵母混合物,选择面包机生面团功能。 2. 快发酵完的时候切好葱,炒好芝麻(稍微炒一下炒香即可) 3. 把面团分成两等份,用擀面杖擀开(如果想直接煎的话最好擀薄一些,易熟) 4. 抹油-撒盐-撒葱-芝麻(葱多点更香,盐一定得抹均匀) 5. 由...
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老式葱油饼正宗做法/图解/步骤: 1 面粉倒在面板上,用碗坐出一个坑。 2 开始倒水,慢慢加入。 3 一边加一边用筷子搅拌。 4 全部拌成絮状即可。 ...
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怎样做家常葱油饼最好吃
家常葱油饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉中加鸡蛋再加入清水和面,面要软软的,不能太硬,硬了烙出来的饼也会很硬的呦! 2. 面团醒十分钟后擀成薄饼,刷上一层油后均匀撒上葱花和少许盐。 3. 从一边卷起成长条状。结成几段再卷成图中一样的卷再擀成薄饼 4. 把擀好的饼入锅,定型后翻面刷油烙到两面金黄即可! 搜索家常葱油饼做法大全分类: 主食|饼
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菜的做法
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