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准备食材
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黄豆洗干净,浸泡一晚上
3.
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2016-01-22
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芥菜皮蛋瘦肉粥
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宝贝少吃皮蛋防铅毒 谨慎: 宝宝 不宜多吃皮蛋 很多人都爱吃皮蛋廋肉粥,但皮蛋这种 食物 少吃无妨,多吃却对身体有不良影响,尤其是急需营养补充的宝宝们。 皮蛋并不适合给宝贝多吃,过多地食用会损害宝贝的 健康 ,影响生长发育。因为,皮蛋在加工腌制的过程中,它的一些用料中含有氧化铅或盐铅,所以,皮蛋中的含铅量要比新鲜 鸡蛋 高出许多倍。 爆米花...
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木瓜玉米鱼汤 木瓜玉米鱼汤主要取材于木瓜、玉米、草鱼这三种食材,孕妇妈妈们在怀孕期间很多都会出现便秘的情况,这道汤水中的玉米含有丰富的粗纤维,可以帮助消化,促进肠道蠕动,排毒,解除便秘,草鱼可以补充孕妇妈妈们在怀孕期间所需要的营养物质,它含有丰富的优质蛋白质和氨基酸。另外木瓜不仅适合在怀孕期间食用,还很适合在哺乳期食用,可以让妈妈们的奶水变得充足,...
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皮蛋瘦肉粥怎么做
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家常皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥是广东地区的一道美食,以皮蛋、瘦肉为主食材烹制而成;口感细腻、营养丰富;倍受老百姓喜爱。 材料: 皮蛋、瘦肉、大米 做法: 1.将大米淘洗干净; 2.把大米放清水中浸泡30分钟; 3.瘦肉洗净切块,加盐、鸡精、料酒、淀粉进行腌制; 4.皮蛋去皮切丁; 5.把淘干净的大米放粥中加水用大为煮开后转小火熬制; 6.打起锅,倒适量水,将腌制好的肉丝...
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怎样做皮蛋瘦肉粥最好吃
皮蛋瘦肉粥正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米和早米适量用清水淘洗好浸泡两小时以上,廋肉剁碎用生抽,生粉和盐腌渍好,皮蛋切碎。我是头晚把米浸泡好,廋肉放冰箱腌渍。把浸泡好的米煮粥半个小时的样子加盐少许再用勺子不停的搅拌,快起锅时放入腌渍好的廋肉和切碎的皮蛋,等肉断生洒上黑胡椒粉关火起锅撒上一点葱花,一碗香喷喷的皮蛋瘦肉粥就OK了*^_^*
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正宗脆皮蛋糕 1. 先把搅拌桶擦干净,不能有水份。不然会打不发,没做就失败了。再把蛋一个一个打入搅拌桶内,如果不慎有蛋壳掉入要捞干净。然后把白糖、塔塔粉、盐一起称好倒入桶内。 2. 装上打蛋桶,用中速搅拌。搅到白糖彻底融化,这步很关键一定要搅拌白糖至融化。在做这一步的同时,同时做第三步 3. 做第二步时,就要把这一步同时做好。把面粉用面粉筛筛上一遍,这样既可以滤掉...
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