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海参泡发步骤:用盆子盛起纯净水,放入海参,裹上保鲜膜,放入冰箱保鲜浸泡,每隔8—12小时换一次水
2.
这是浸泡了3天的海参,胖乎乎的
3.
处理海参:用剪刀在海参腹部剪一条直线,去...
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2016-01-22
海参花胶火腿汤的吃法
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舌尖上的中国之松茸海参花胶汤正宗做法/图解/步骤: 1. 1,浸发海参和花胶,浸发后切好,海参我是切一部分,一部分不切。2,清洗松茸后切好。3,瘦肉洗好不用切。4,把松茸,海参,花胶,瘦肉一起放进炖盅,炖两个半小时后放盐和鸡精粉调味即可。ps:加入松茸真的很甜,它本身独特的味道,很清甜,清香。 搜索舌尖上的中国之松茸海参花胶汤做法大全
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花胶海参炖鹧鸪的做法 步骤1:花胶海参 步骤2:提前把海参和花胶泡发处理好 步骤3:准备的材料 步骤4:鸡肉去皮斩大块、鹧鸪洗干净,取出内脏洗干净 步骤5:锅里下清水,加入鸡肉和鹧鸪焯水 步骤6:焯水后用清水冲洗干净 步骤7:花胶和海参切段 ...
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花胶,即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。 花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅加上水盖好盖,炖上四个小时就好。 胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外...
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