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青菜丸子汤的家常做法
青菜丸子汤的家常做法
青菜粉丝丸子汤
1.
备齐食材:青菜洗净控水、粉丝过下水、火锅丸子洗净、葱切段
2.
锅中倒入植物油,油烧至八成热加入葱段爆香
3.
加入青菜和粉丝翻炒
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2016-01-22
青菜丸子汤的家常做法
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青菜丸子粉丝汤正宗做法/图解/步骤: 1. 青菜洗净 切小段 2. 粉丝用冷水浸泡 3. 肉馅加一枚鸡蛋 料酒 生抽 盐 白胡椒粉 香油搅打上劲儿 4. 香菜洗净切碎 5. 锅中加水烧开 用小勺挖肉馅使肉馅成小丸子状 直接用勺放入开水中 把丸子一个一个下完 放入青菜 粉丝 略煮 撇去浮末 加生抽 白胡椒粉 盐 6. 临出锅时加入香菜和少许香油 搜索青菜丸子粉丝汤做法大全...
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生汆丸子粉丝汤 1. 所需材料。 2. 肉先切片然后切丁,最后放入半片生姜再剁。 3. 剁好的肉,加入胡椒粉、料酒和生抽搅拌匀,然后再加入蛋清拌匀。 4. 加入淀粉搅拌上劲,然后加入少量葱搅拌匀上劲。 5. 冬瓜切片备用。 6. 锅中烧水,水烧到8成热,关小火,放入姜片和葱段,然后用勺子挖成小肉丸下入锅中,注意水不要烧开,待到小肉丸全部下锅定型...
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怎样做青菜肉丸子汤(珍珠翡翠汤)最好吃
青菜肉丸子汤(珍珠翡翠汤)正宗做法/步骤: 新鲜绞肉加入适量的水,不停地用筷子搅拌 待肉质出现粘稠状态的时候加入盐,继续搅拌 待肉质出现韧劲是,加入豆粉,继续搅拌,待用 锅内加入半锅水,用小勺子将调好的绞肉搓成一个个肉丸子,然后放入水里 水煮开后,用网勺撇去水面上的白沫 待确认丸子完全熟透后,加入青菜...
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汆丸子 1. 把猪肉洗净去皮。 2. 切碎后,剁成肉糜。 3. 放入盆中,加盐、味精、姜末、胡椒粉调味。 4. 然后再加适量的生抽,搅拌均匀备用。 5. 把小白菜洗净,葱切丝。 6. 锅烧热水,不能沸腾,似开非开就行。用小碗取一部分肉糜,用手挤成球状。 7. 再用汤匙将其送入锅中。 8. 依次做完。 9. 烧开后,小火煮1分...
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猪肝瘦肉汤粉 1. 食材集合 2. 瘦肉、生姜、猪肝分别切片,然后猪肝用清水浸泡15争钟,香葱切碎末,青菜洗净待用 3. 把泡好的猪肚捞起,然后猪肝、瘦肉一起用酱油、料酒、食盐、淀粉拌匀腌制10分钟以上 4. 煮锅烧水,水沸后先放入姜片然后再把猪肝、肉片放入,继续煮 5. 待用肉片熟煮后,加入河粉和青菜 6. 待再次煮开后即可关火 猪肝炒...
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金针菇丸子汤 1. 食材 2. 先炒金针菇 3. 炒软 4. 放清水烧开 5. 放盐 6. 放进丸子 7. 煮入味,撒上香葱,调味鲜 8. 出锅 金针菇肉丸汤 1. 准备好原材料 2. 猪肉剁成肉末 3. 鸡蛋搅散 4. 小葱切细 5. 肉末里加入鸡蛋液、花椒水、生粉、剁细的姜末、小葱末、适量盐...
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青菜鸡蛋疙瘩汤的正宗做法
青菜鸡蛋疙瘩汤正宗做法/步骤: 1.青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩 2.油热下葱花,锅时放适量清水。 3.水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜,稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可。
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芹菜瘦肉砂锅粥 1. 芹菜和瘦肉备好 2. 瘦肉切丝,加料酒、姜丝、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、植物油腌制10分钟以上,我腌了20分钟 3. 三碗煮好的大米粥倒进砂锅 4. 芹菜洗净切末 5. 香葱切末 6. 米粥煮至滚开后下腌制好的肉末继续煮,边煮边搅拌,将肉末搅散煮至发白后加适量盐调味 7. 加芹菜末再煮2分钟左右关火 8. 撒葱末 ...
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青菜大肉包的家常做法
酱肉包子 1. 酵母粉用温水调开倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵 2. 猪肉切丁加入酱油腌一会 3. 洋葱切碎挤出水分 4. 猪肉,洋葱放入盆中加入油,味极鲜酱油,白糖,甜面酱,盐拌匀成馅 5. 面团发酵至两倍大时,揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼 6. 放入馅料 7. 包成包子 8. 入锅蒸熟,开锅15分钟 猪肉包菜包子 1....
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葫芦丸子汤的做法步骤 1. 葫芦去皮切片,稍微用盐杀一下。 2. 猪肉馅加葱花、姜末、盐、绍酒、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、香油拌匀上劲儿。 3. 锅中做清水放入鸡骨大火烧开熬成浓汤后,汆入丸子待开锅后撇去浮沫,加绍酒盐、调味。 4. 最后放入嫩葫芦片,滚开后即可关火,盛入碗中点几滴香油撒香椿芽即可。 珍珠丸子的做法步骤 1. 糯米洗净,提前用清水浸泡2小时以上。 2. 将...
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