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【图解】葫芦丸子汤的做法

葫芦丸子汤的做法步骤

葫芦丸子汤的做法图解1

1. 葫芦去皮切片,稍微用盐杀一下。

葫芦丸子汤的做法图解2

2. 猪肉馅加葱花、姜末、盐、绍酒、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、香油拌匀上劲儿。

葫芦丸子汤的做法图解3

3. 锅中做清水放入鸡骨大火烧开熬成浓汤后,汆入丸子待开锅后撇去浮沫,加绍酒盐、调味。

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2015-06-24 标签:

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