1、凉水泡发皂角米8-12小时。2、银耳泡发2小时,去掉根部硬块,撕成小朵备用。银耳泡发量大,如果人少可以分两次熬哦。
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3、皂角米、银耳、红枣洗净放入锅中加适量清水,大火煲开后转小火熬1小时。4、起锅前15分钟放入枸杞、玫瑰、适量冰糖即可
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