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淮山冲洗干净,去皮,再冲洗,切成小条状
2.
将鱼头去鳃、对半切开
3.
先热锅,保证锅内干燥无水份,然后锅内倒油烧热,再放鱼头,煎至两面微黄后,再把多余的油倒出来
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2016-01-22
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淮山小红斑鱼汤
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