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红根排骨汤怎样做最好吃
红根排骨汤怎样做最好吃
红萝卜玉米排骨汤
1.
准备好排骨洗净
2.
锅加水,放入排骨
3.
焯水煮一下
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2016-01-22
红根排骨汤怎样做最好吃
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红根排骨汤 1.排骨洗净切段,用少量盐抓匀,静置10分钟。红根的根部有些残留的泥土,要多冲洗几遍。 2.锅里水烧开后,把排骨倒入锅中,焯一下去血水。待水再次沸腾后,撇去浮沫,捞出排骨沥干。 (...
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排骨汤米线正宗做法/步骤: 按照普通排骨汤的方法煮一锅排骨汤= =+。排骨煮汤前先过水焯一下撇掉浮沫这个大家应该都知道。 焯好的排骨就放进砂锅开煮,加葱段、姜片、八角(两到三粒)什么的煮开水后小火慢炖一到两个小时。关火前记得加盐。排骨汤完成。 吃的时候把米线单独煮熟= =+,还可以煮几片青菜叶子,和排骨汤混合。 家母的习惯是再炒...
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海带排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨不要过水,放入清水里多冲洗几次,然后用淡盐水浸泡半小时,再洗干净后,放入锅里。在煲汤的锅里放入黄豆、排骨,水没过排骨即可、这种锅不会蒸发水分,汤汁一般煮好还会是那么多。(这种煲粥的锅一般市场都有得买,几十块钱一个,受热慢,散热也慢,煲汤挺好) 2. 放入1汤勺料酒、姜、桂皮,适量的盐、(滴两滴醋进去,可以让排骨里的...
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玉米排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨,改成小块。放入清水中浸泡10分钟。 2. 焯水。冷水入锅,水开后,去除浮沫,再开锅煮几分钟。捞起备用。 3. 先将排骨放高压锅压一下。放入适量水。放入焯水的排骨。加入姜片,适量的料酒和醋,达到去味效果。 4. 在煮排骨的过程中,把其他材料准备好。玉米,萝卜切块,藕切片。 5. 胡萝卜先下油炒一下。因为胡萝卜素是...
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竹荪排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜切滚刀块,葱切段,姜大片 2. 冷水下肉煮去浮沫,竹荪热水泡开,冷水洗净 3. 将所有材料放入电饭煲,加料酒和红枣。按煲汤键 ps:此时不放盐,为了保持汤的鲜美 4. 出锅,根据口味加适量的盐。看着有油但是一点都不油腻啊 搜索竹荪排骨汤做法大全分类: 肉类|煲汤
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怎样做番茄排骨汤最好吃
番茄排骨汤正宗做法/步骤: 1. 排骨用清水洗净后,放锅中加水烧开,为了去血水。把排骨捞出洗净浮沫备用。 2. 汤煲中放入洗净的排骨,葱,姜片,八角,花椒,加水。点火,大火烧沸后转小火一小时 3. 西红柿表面十字花刀,用开水烫一会,皮会自动裂开,剥去外皮,用手掰碎备用。 4. 汤煲了一小时后,另起炒锅放油,将掰碎的西红柿连汁一起倒入锅中翻炒至番茄肉基本融化时全部倒入汤煲...
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怎样做山药排骨汤最好吃
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冬瓜排骨汤 1. 骨头用清水泡两小时去血水,中途换水几次 2. 海带提前泡开 3. 泡后的排骨洗后放入压力锅,冬瓜切块放入,再放入大葱段和姜片 4. 加水,放入洗后的海带块,干辣椒,花椒,盖上盖,按上程序 冬瓜排骨汤 1. 排骨砍块,冬瓜切块 2. 水开后放排骨和姜下去,沸腾后加几滴醋,有助于钙离子的流出 3. 待排骨煲到1个小时到1.5个...
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怎样做孕妇排骨汤最好吃
孕妇排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1、将排骨焯水去血和渣滓后,捞出备用. 2、将玉米剁成段,胡萝卜、山药切块(可以稍微大点块)玉米须打成结、姜片、八角,准备好备用 3、电磁炉烧水(大概多出材料的一倍)水开后将食材放入锅中,电磁炉调煮汤,煮上一小时。 4、煮好后,放入少许盐调味(要少放,本身汤就很鲜,而且孕妇要少吃盐,清淡为主)。 5、关火,盛汤,可以喝了 小...
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怎样做莲藕排骨汤最好吃
莲藕排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净、莲藕去皮、干香菇泡水备用 2. 排骨焯水、莲藕切滚刀块、香菇清洗干净、姜切片、葱白切段。 3. 蒋食材依次放入砂锅内,倒入几滴料酒,加水大火烧开十分钟后关小火煲一个小时。 4. 汤炖好放少许百胡椒粉、盐。起锅后撒入葱花。 搜索莲藕排骨汤做法大全
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西红柿排骨汤 1. 排骨泡去血水后焯水冲去血沫入锅,加入姜蒜,料酒,冰糖,花椒,少量食醋,一把洗净的绿豆,适量水大火烧开后,转小火慢炖 2. 土豆和西红柿切大块,大火烧开转小火慢炖30分钟 3. 快出锅时加入适量食盐即可 西红柿烧排骨 1. 小排400克 2. 然后把锅里中水加料酒 排骨放进去煮去血腥 3. 煮好清洗干净的排骨 4. 锅里油...
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海带排骨汤 1. 将海带切小块并浸入水中 2. 水烧开倒入排骨焯一遍,去掉血丝即可 3. 放入适量的盐和味精 4. 放入海带,再将切好的大蒜和姜倒入。PS(花椒去腥,可放可不放。) 5. 盖好锅盖,大火煮10分钟后,改为小火炖20分钟 6. 起锅,倒入碗中 海带排骨汤 1. 把排骨加适量的盐腌15分钟 2. 把海带丝洗干净备用 ...
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