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废料汤的吃法
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1.
香菇清洗干净
2.
高汤一盆
3.
倒进锅里烧开
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2016-01-22
废料汤的吃法
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废料汤的做法图解
高汤香菇汤 1. 香菇清洗干净 2. 高汤一盆 3. 倒进锅里烧开 4. 再倒进香菇 5. 放点盐烧开 6. 煮熟 7. 调进香葱,调味鲜,胡椒粉烧开出锅 8. 煮好的香菇汤好鲜的 浓汤宝大骨汤火锅 1. 大骨头洗干净后加入生姜和料酒,悼掉血水 2. 重新起干净的锅加水煮开,大骨加入,大蒜加入,一块猪骨汤浓汤宝 ...
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麻油猪血汤 1. 姜切末,小葱切末,雪里蕻切末,小米椒切段 2. 猪血买回来后过热水淖掉多余的血水,切块备用 3. 锅内放油,下姜末、辣椒段、雪里蕻炒香 4. 放入适量的水烧开,调入蚝油 5. 再放入胡椒粉,煮约2分钟 6. 加入猪血煮开,在煮3分钟 7. 调入适量的食盐关火 8. 碗内放入麻油和香葱花 9. 倒入煮好的猪血...
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酸汤鱼头的吃法
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酸汤鱼头 1. 把鱼头鱼尾收拾干净 2. 为了去除腥味,用开水把鱼头里面烫一下,控净水分 3. 热油,放入葱姜蒜炒香 4. 放入鱼头鱼尾 5. 旺火,烹入料酒 6. 加适量陈醋 7. 加适量生抽和清水 8. 烧开后,炖制10分钟 9. 把鱼头翻面,加入适量盐、番茄酱调味 10. 再炖制5分钟,至鱼头熟透 ...
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山药红薯汤的吃法
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面疙瘩汤的吃法
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番茄面疙瘩汤 1. 见下图 2. 见下图 3. 见下图 4. 见下图 5. 见下图 6. 见下图 南瓜面疙瘩汤 1. 南瓜洗净,去籽 2. 切片,葱切碎,花椒几粒 3. 锅里放油,加葱,花椒爆香,下南瓜片煸炒 4. 加入水,开锅后改小火煮一会,让南瓜片熟透 5. 面粉放到盆中,加一点水,用筷子搅拌成小疙瘩 ...
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阳光下晒牙齿5
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糊辣汤的吃法
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酸辣汤 1. 高汤加清水放汤锅中待烧开 2. 把木耳用温水泡发,洗净切成细丝 3. 盒豆腐倒扣出,切1厘米宽的长条 4. 汤开了后先放盐,这样豆腐不易碎。再把木耳丝和豆腐丝放入汤中,煮2分钟。然后加入醋和白胡椒粉调味(根据个人口味酌量加减) 5. 淀粉加少许清水调成水淀粉,放入汤中搅匀,调制汤浓稠。然后将蛋液倒入汤中,边倒边搅,最后滴几滴香油,关火 酸...
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香菇芋头汤的吃法
香菇鸡腿芋头煲 1. 准备好所需的食材 2. 芋头去皮洗净后切滚刀块、姜切片备用、香菇洗干净后在表面用刀横竖划几刀,不切断 3. 锅中加少许油,放入鸡腿和姜片小火慢慢翻炒,炒至两面金黄色,倒入料酒快速翻炒几下 4. 将炒好的鸡腿放入小炖锅中,加入适量的水和准备好的酱油,水的量以没过鸡腿为准 5. 煮开锅后,加入芋头,盖上盖子,中小火慢慢炖10~15分钟左右...
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冬瓜灵芝汤的吃法
灵芝冬瓜茶 1. 准备灵芝 2. 准备冬瓜 3. 冬瓜去籽洗净切块 4. 砂锅加入清水把灵芝加入盖上大火烧开 5. 之后打开撇去上面的浮沫 6. 倒入冬瓜盖上大火15分钟 7. 打开加入适量的冰糖煮至冰糖全部融化熄火 灵芝麦冬猪蹄汤 1. 剪开包装,取出食材 2. 将准备好的材料用清水洗净待用 3. 将洗净的材料用清...
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牛尾汤的吃法
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牛尾汤 1. 牛尾洗净焯水。 2. 焯水时加点料酒去腥味。 3. 牛尾焯水后洗净。 4. 放入砂锅,加入适量水。 5. 葱姜切好。 6. 放入锅里煮开后,小火炖煮2小时。 7. 葱,香菜切碎放入大碗中,汤炖煮好后加入到碗中,加入盐即可。 韩式牛尾汤 1. 牛尾洗净后,放入清水里浸泡12个小时去血水,每四个小时换一次水 2. 将浸泡牛尾...
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玉米海带大骨汤 1. 大骨入冷水锅中焯烫去污洗净待用 2. 海带丝洗净打成小结,玉米切寸断 3. 将处理好的大骨放入电压力锅 4. 加入玉米、海带结 5. 最后放点姜片、香叶、水,按“蹄筋”键即可,食用时候加点盐、鸡精,滴上那么1至2滴的白醋就好 海带玉米排骨汤 1. 准备材料 2. 清洗干净胡萝卜、玉米、苦瓜和黄豆 3. 排骨和...
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肉丸番茄汤的吃法
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番茄肉丸汤 1. 番茄洗净,去蒂,切块 2. 锅内烧一锅开水,下入肉丸 3. 然后下入番茄 4. 煮至肉丸都浮起后,也就是滚沸时,加盐,搅拌均匀,这道汤就完成了 番茄肉丸汤 1. 准备好材料,猪肉剁成肉泥,把番茄洗净切块 2. 在猪肉糜里面加入调料,盐,鸡精,淀粉,料酒,少量的水,搅匀 3. 锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香 ...
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牛奶蘑菇汤的吃法
土豆奶油蘑菇汤 1. 之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放进去,然后黄油快熔化了放面粉进去炒,炒成这样。 2. 然后导入水和面粉,一开始比较清,越煮越粘稠 3. 煮啊煮,冒泡泡就放蘑菇。放点盐,放白胡椒,多放点白胡椒哟。 4. 土豆是之前就蒸好的。蘑菇煮了大概10分钟,放蒸好的土豆。然后用锅铲把土豆碾碎。 5. 快起锅之前放淡奶油,放牛奶也可...
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枣栗汤的吃法
板栗红枣枸杞老母鸡汤 1. 鲜板栗用菜刀在中间切一刀,然后再将切好的栗子放入锅中用水煮沸,然后去皮洗净,再把栗子划几刀或者对半开,使板栗的精华更好的流入汤里 2. 老母鸡洗净,斩成大块,然后把老母鸡块放入沸水中,并加入两块姜片焯水三分钟,去血去腥,捞起沥干 3. 红枣去核、洗净、枸杞洗净。待用 4. 把鸡块、板栗、红枣、姜片放进锅里,加入适量水。水要一次性加...
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西红柿疙瘩汤的吃法
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西红柿疙瘩汤 1. 将西红柿切成丁,锅中放入少量油,煸炒至出汤后,加入水,将水烧开 2. 将面粉加入水,搅拌成小疙瘩的形状 3. 将黄瓜切成片 4. 将鸡蛋打散备用 5. 锅开后,将搅拌好的小疙瘩,逐一搅拌放入到锅中 6. 锅中加入黄瓜片,并将打散的鸡蛋倒入到锅中,煮2到3后,关火,放入少量味精即可 西红柿疙瘩汤 1. 面粉中放入一个蛋清...
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