1. 新鲜柠檬挤汁。将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前,需要用小刀把内侧的白色部分刮掉,否则口感会苦涩。
2. 黄油切成小块放在大碗里,黄油软化后,把糖粉、盐倒入碗里。
3. 轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀。不需要打发黄油。
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