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田七排骨鸡脚汤怎样做最好吃

田七排骨鸡脚汤

田七排骨鸡脚汤

1.先将鸡脚、排骨用姜片焯水;

2.先放排骨、田七片、苹果下锅,大半锅水,烧开后关小火,煮一个小时左右,再放鸡脚,再煮半小时左右应该够了,如果太早放鸡脚,就会全溶进汤里,鸡脚全烂了。

小诀窍

田七有点苦的感觉,放个苹果和排骨是使汤鲜味些,不至于太涩。

排骨鸡脚莲藕汤

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2016-01-22 标签:

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