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黄豆花生煲猪蹄的吃法

黄豆花生煲猪蹄

黄豆花生煲猪蹄

1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。

2、猪蹄斩大件,去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。

3、瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可。

黄豆花生炖猪蹄

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2016-01-23 标签:

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