番茄玉米猪肝汤怎样做最好吃
番茄玉米猪肝汤
1. 猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用；
2. 番茄洗净，每个切3刀，成6瓣；
3. 玉米去衣洗净，用刀切下玉米粒后再稍微切碎；
4. 热锅，放入番茄煸炒，至出汁，放入玉米粒、姜片，倒入清水，煮15分钟；放入腌好的猪肝，待熟再调入适量盐即可食用。
功效：
补肝、养血、明目，益气生津，健胃消食。
番茄玉米猪肝汤
2016-01-23
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