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风味小炒怎么做

风味小炒

风味小炒

1.腊猪肝、腊牛舌洗净、切片,尖椒洗净、切丝

2.蒜切片、葱切小碎末、姜切丝

3.胡萝卜洗净、去皮、切丝

4.锅烧热,放少许油,待油烧热,先放入腊猪肝和腊牛舌煸炒

5.猪肝和牛舌稍稍卷边时,放入蒜片和姜丝

6.翻炒片刻,放入胡萝卜丝

7.翻炒均匀,放入蚝油

8.炒至胡萝卜软熟,加入少许陈醋提味

9.加入尖椒丝和葱花,迅速翻炒几下,即可出锅

简单的地中海风味炒饭

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2016-01-23 标签:

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