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凤梨虾仁炒饭的吃法

凤梨虾仁炒饭

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(1)将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净,并用纸巾擦干水份。

(2)将凤梨片自罐头取出切小丁,大蒜洗净切末备用。

(3)毛豆仁洗净后,水中加少许盐汆烫1∼2分钟,捞起沖凉备用。

(4)热油锅爆香大蒜末,加入虾仁炒至八分熟。

(5)加入毛豆仁、冷饭、凤梨丁快速翻炒至饭粒散开。

(6)加入调味料翻炒均匀。

(7)起锅装盘后加上肉松即成。

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2016-01-23 标签:

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