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大骨炖藕汤怎么做
大骨炖藕汤怎么做
排骨炖莲藕
1.
排骨洗净后下锅煮出血水
2.
煮好后起锅备用
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2016-01-23
大骨炖藕汤怎么做
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大骨炖藕汤的做法图解
排骨炖莲藕 1. 排骨洗净后下锅煮出血水 2. 煮好后起锅备用 3. 准备葱、姜、蒜、大料!姜、蒜切片,我个人不喜欢汤里有葱,所以这样整颗打结,排骨炖好后可以捞起丢掉! 4. 莲藕洗净削皮 5. 莲藕切滚刀块备用 6. 炒锅烧热放油,放花椒炸出香味后捞出,放姜蒜煸香 7. 倒入排骨翻炒,加盐,鸡精,料酒继续翻炒一会后放入莲藕稍稍翻炒一会 ...
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莲藕大骨汤 1. 最新鲜的食材已经准备好了 2. 锅内填凉水,烧开后放入大骨棒,目的去血沫,去腥,可以放料酒,这里买的是绿色有机大骨棒,所以就用清水去血沫就好啦 3. 取出立刻放入凉水中,多换几次水,至凉透且没有浮油 4. 锅内再放入清水,放大骨棒,盖上盖子,开始煮 5. 开锅后再等几分钟,放入葱段和姜片,盖上盖子继续煮,煮至肉8分熟 6. 莲...
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白菜猪大骨汤的做法 步骤一:将猪大骨切大块洗净(可以让肉档代劳)。 步骤二:白菜洗净对半切开。 步骤三:胡萝卜切大块。 步骤四:将猪大骨汆水,然后和白菜、胡萝卜,蜜枣一起入锅加水烧开,文火煲2小时。 步骤五:煲好的汤加盐调味就行了。 步...
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枇杷果大骨汤的做法 步骤1:枇杷果、腔骨、香菜分别用水冲洗干净 步骤2:枇杷果洗净后用水果刀对半切开 步骤3:用刀尖挑出枇杷核; 步骤4:刮去枇杷果肉里的白色内衣,去涩味 步骤5:用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮 步骤6:去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用 ...
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