用料:生地黄250克,乌骨鸡1只,饴糖150克。
做法:首先将鸡清洗干净,然后地黄、饴糖和匀,藏入鸡腹中,放入锅中蒸熟即可食用。
功效:适用于盗汗少食,腰背痛,骨髓虚弱,身重气乏者。
用料:韭汁、瘦猪肉各30克,盐适量。
做法:韭菜洗净,捣烂取汁,瘦猪肉剁成肉饼,同韭菜汁拌匀,盐调味,蒸熟,1日分2次食用。
功效:适用于小儿盗汗。
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