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大排档美味 麻辣小龙虾的做法

1.捏住小龙虾的背部,放下水龙头底下边冲边用小刷子把虾表面清洗干净,尤其是虾肚子和钳子转弯的地方。洗完后,将小龙虾尾巴有三片尾翼的中间那片拉住,用力一扯,虾肠就跟着出来了。


2.用剪刀顺着小龙虾眼睛略后一点的地方剪断,然后从虾的尾部到虾头的连接部分的背壳剪开。


3.葱姜切片,准备好其他配...[ 查看全文 ]

2012-07-19 标签:

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