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2016-01-23
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牛骨萝卜汤
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#苏泊尔·猪骨萝卜汤# 1. 萝卜去皮切块,猪骨洗净待用 2. 锅里放入足量的水,冷水下骨,选择菜单中的筒骨汤模式,口味选择浓郁 3. 待水开后,撇去表面浮沫,加入姜片和葱段儿,工作1小时40分钟后,加入白萝卜,待电炖锅停止工作后,加入盐调味即可出锅 萝卜玉米排骨汤 1. 准备好排骨 2. 准备好玉米和萝卜 3. 排骨洗净 4. 锅加水 ...
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清炖牛肉萝卜汤 1. 冻牛肉拿出解冻 2. 葱、姜备好 3. 红萝卜去皮洗净 4. 切成小块 5. 牛肉切成小块 6. 锅中水烧开,下入牛肉焯一下 7. 变色捞出,用水冲去浮沫 8. 移入高压锅中,重新添水,加入八角、五香粉、葱、姜、香叶、盐,焖15分钟 9. 放入萝卜,再焖3分钟,放入鸡精 10. 盛出,撒入香菜 ...
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猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白萝卜 2. 将虾的壳剥去,只留虾仁,去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜,放猪肉,鸡蛋,面粉,盐,混合拌匀 4. 锅内烧开水,把拌好的馅用手挤成丸子形状,用小勺子放进锅内,煮至漂浮捞出待用 5. 将白萝卜去皮,切丝,锅内放油,加入姜丝葱丝爆香,加水,放入萝卜丝煮至开锅 6. ...
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萝卜汤 萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是 白萝卜。萝卜汤制作简单,炖食即可,口味清淡。常见的萝卜汤有白玉 瑶柱汤、 羊肉萝卜汤、 排骨海带萝卜汤、 虾皮粉丝萝卜汤等。图老师下面就为大家带来这道经典的萝卜汤,希望对大家做菜有所帮助。 牛肉萝卜丝(家族手艺,之前的胖鱼头豆腐萝卜汤也是出自家传)的做法步骤 1. 牛肉切成丝,加料酒,淀粉腌上十来分钟 2. 切很多姜丝。切青,红椒,萝卜丝,...
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猴菇虫草竹荪排骨汤 1. 准备好需要煲汤的食材。猴头菇用洗米水浸泡2个小时,反复挤压洗净,猴头菇撕碎备用。 2. 竹荪用淡盐水泡发之后,清洗干净。 3. 如果用的是干的虫草花的话,可以用清水浸泡5分钟,清洗干净。 4. 莲子也浸泡5分钟,清洗干净。 5. 排骨飞水(在开水中烫一下),清洗干净,备用。 6. 将食用油和生姜片放入捷赛自动烹饪锅里。 ...
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