1、丝瓜去皮切滚刀块,鸭肝焯水切片,胡萝卜切片,木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭肝、丝瓜、胡萝卜和木耳片刻。
3、放料酒和2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精收汤即可。
1、山药去...[ 查看全文 ]