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红酒黑胡椒牛排怎样做最好吃

红酒黑胡椒牛排

红酒黑胡椒牛排

1.牛排用清水冲洗干净

2.将洗净的牛排用刀一分为二,正反两面均匀的撒食盐、黑胡椒粉

3.洋葱洗净,取1/2半用刀切成洋葱末

4.将切好的洋葱末均匀的铺在撒有黑胡椒粉的牛排上

5.倒入1/2杯怡园精选干红葡萄酒

6.使葡萄酒刚好没过牛排,放在冰箱冷藏室腌制30分钟

7.平底锅放火上烧热

8.放入1汤匙黄油,加热至黄油融化

9.将另一半洋葱取1/2半,用刀切成洋葱丝

10.将洋葱丝放入黄油中,用铲子煸炒出香味

11.将腌制好的牛排放入锅中,煎2分钟至表...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

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