1、牛柳切至两厘米厚的肉片,用刀背拍松,放入松肉粉腌制。
2、再把洋葱、西芹、胡萝卜、葱、姜、香菜洗净,用打碎机打碎成汁,浇在牛柳中,泡制3-4小时。
3、放入平底锅内煎至全熟,放入盘中淋上黑胡椒汁即可!
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(...[ 查看全文 ]