老火水鸭汤的吃法

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  西洋菜老火汤的吃法

  标签：西洋菜老火汤

  西洋菜煲猪骨老火汤 1. 西洋菜洗干净，有黄叶或烂叶的择去，沥干水 2. 姜洗干净用刀拍一下，蚝豉清水浸泡10分钟，新会陈皮和蜜枣也洗干净备用 3. 将猪骨冷水下锅，煮至微微变色将脏污血水倒掉，这样煮出的汤才清甜 4. 再次将猪骨冷水下锅焯水，目的将猪骨的嘌呤和部分油脂煮掉，开大火煮沸2到3分钟，倒掉水，洗掉仍沾在猪骨上的油脂和浮沫 5. 将猪骨和所有辅...[ 查看全文 ]

  小靳一族

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  怎样做秋季清热祛湿--薏米水鸭栗子老火汤最好吃

  秋季清热祛湿--薏米水鸭栗子老火汤正宗做法/图解/步骤： 1 水鸭宰掉洗干净够切开四块 2 热锅下油，放拍扁的生姜 3 把水鸭放下去，双面煎制至微黄 4 薏米、茨实、眉豆、蜜枣洗干净备用 ...[ 查看全文 ]

  不是YT1992

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  水鸭茶树菇汤的吃法

  茶树菇老鸭汤 1. 鸭肉焯水洗去血水 2. 干茶树菇用温水泡半小时，剪去老蒂 3. 把材料放入电炖锅中 4. 加入适量开水，以没过食材为宜 5. 选择快炖，炖一个半小时左右 6. 加入盐调味即可 茶树菇煲鸭汤 1. 材料：半番鸭1腿（1/4只) 茶树菇50克 生姜4片调料：料酒半勺 盐巴适量 2. 把番鸭和茶树菇洗净，茶树菇的脚用剪刀剪掉...[ 查看全文 ]

  禧鸨

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  酸萝卜水鸭粉丝汤的吃法

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 酸萝卜鸭肉汤 1. 准备好鸭子洗净 ...[ 查看全文 ]

  蓝调的旋律love

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  粤式老火汤的家常做法

  粤式鸡火锅 1. 猪骨头斩件洗净 2. 猪骨头飞水 3. 玉米切段，胡萝卜削皮切块 4. 把猪骨头、玉米和胡萝卜以及清水一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲30分钟 5. 在煲汤底时，鸡洗净斩件 6. 将盐、料酒、酱油、姜粉和胡椒粉放入鸡块里，拌匀腌制片刻 7. 把油麦菜、娃娃菜和菇类洗净 8. 汤煲好后放入家乐浓汤宝和枸杞，煮沸后可以...[ 查看全文 ]

  HAO369521

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  萝卜水鸭煲的吃法

  酸萝卜腊鸭绿豆煲 1. 腊鸭用淘米水浸泡片刻，洗净，斩块；如果腊鸭较咸，浸泡的时间可稍微长一点 2. 绿豆淘洗干净后，用清水浸泡2-4小时 3. 汤锅里放入酸萝卜；酸萝卜在超市、菜市场都有出售 4. 放入浸泡过的绿豆 5. 放入腊鸭块 6. 倒入清水，水量没过食物3厘米，喜欢喝汤的筒子可以多放点清水，水量一次性加足 7. 大火烧开，转中小火...[ 查看全文 ]

  到底谁的责任nm

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  龙凤老火汤的做法图解

  火龙果皮手擀面 1. 用刀把火龙果皮肉刮出来 2. 放料理杯里，加少量水打成糊 3. 面粉里加半茶匙盐拌匀，慢慢加进火龙果皮糊拌匀 4. 揉成一个较硬的面团，盖上湿布醒两小时 5. 再揉成光滑的面团 6. 取一半面团，沾些面粉擀成薄片 7. 多撒些面粉，两边折叠后用刀切成均匀的条 8. 再抖散，面条便做好了 9. 锅里烧开...[ 查看全文 ]

  csd536

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  盐水鸭的吃法

  标签：盐水鸭 盐水鸭的做法 猪肉

  盐水鸭 1.盐炒热，加花椒，炒出香味 2.鸭子洗净，用花椒盐腌制2-3天，取出，冲洗干净。 3.入大锅，加水淹过鸭子，加少量盐，少量花椒，两颗八角，生姜两片，葱一根，大火烧开，转小火约25分钟，中途把鸭腹内水倒出几次，停火。 4.保持鸭子在汤中至汤温降至室温，取出，切块。 桂花盐水鸭 1.鸭洗净沥干水分后，用叉子在鸭身上叉洞，有利于调味汁渗入到鸭中； 2.锅热后，放入花椒粒用小火炒30秒，...[ 查看全文 ]

  正规发票5

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  虫草花水鸭汤

  标签：家常菜 虫草花水鸭汤

  虫草花水鸭汤 水鸭半只、虫草花20克、红枣4枚、姜4片、盐适量。水鸭半只、虫草花20克、红枣4枚、姜4片、盐适量 。1、材料备好;2、虫草花洗净泡发好待用(泡虫草花的水保留),红枣洗净,姜去皮切片备用;3、锅下水烧开,把水鸭放入焯水,过冷河待用;4、将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入炖锅里,倒入泡虫草花的水,再加入适量的清水,盖上锅盖中火...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的虫草花水鸭汤教程也是非常值得学...[ 查看全文 ]

  天明看花月

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  猪腱老火汤的做法图解

  标签：猪腱老火汤

  绿豆荷叶猪腱汤 1. .绿豆洗净，倒入盛有清水的砂锅内 2. 盖上盖子，开大火煲 3. 趁这个时间，可以把余下的食材准备好，荷叶泡发后，剪小片或是剪长条打结都行，陈皮刮去白瓤，瘦肉洗净 4. 这时砂锅内已经大滚，把绿豆皮捞出来丢弃不要 5. 然后放入荷叶 6. 放入陈皮 7. 加入蜜枣 8. 放入瘦肉，锅内再次翻滚后，转小火煲90分...[ 查看全文 ]

  野味出家人

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  老火菜干汤的做法图解

  标签：老火菜干汤

  老干妈炒菜花 1. 首先将菜花切成小块（小树状） 2. 由于是生的不好炒，所以将刚刚切好的菜花灼一下。将水倒进锅里开小火放菜花 3. 在灼菜花的同时，将香肠切成薄片，此处为了美观斜着切成了椭圆形 4. 切完香肠将菜花捞出，往锅里倒入油（小火） 5. 往锅里倒入三种食材（顺序：菜花---香肠---老干妈）然后就可以愉快的出锅了 青菜火腿汤 1. 准备...[ 查看全文 ]

  宝娅诺威

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  猪骨老火汤的家常做法

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  郭晓慧1987

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  冬瓜水鸭汤的做法图解

  标签：冬瓜水鸭汤

  冬瓜薏米水鸭汤 1. 准备好材料。鸭子洗干净。切成块状 2. 锅里煮水。水开了，鸭子放进去过水。然后捞起来。洗净血块 3. 洗干净的鸭子放入砂锅 4. 放入切好的冬瓜 5. 放入准备好的祛湿料和姜片 6. 装入8碗清水 7. 大火烧开。然后转小火。煲1个多小时 8. 煲好后熄火 9. 装出来加适量的盐就可以喝了 冬...[ 查看全文 ]

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  老火菜干汤怎么做好吃

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  可爱的心溪

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  西洋菜老火汤如何做好吃

  标签：西洋菜老火汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西洋菜老火汤 1.西洋菜洗净。 2.马蹄去皮,红萝卜去皮切滚刀块；红枣去核。 3.锅里烧水，将龙骨飞水后捞出冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

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  粤式老火汤怎样做才好吃

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  粤式老火汤 1.材料：干章鱼，莲藕，无花果，绿豆，姜。 2.骨头汆水后洗干净备用。 3.莲藕去皮切滚刀，干章鱼泡水洗干净泥沙。全部材料洗干净，放入汤煲里...[ 查看全文 ]

  心藏措

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  粤式老火汤如何做好吃

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  【图解】虫草花水鸭汤的做法

  标签：家常菜 虫草花水鸭汤

  虫草花水鸭汤的做法步骤 1. 材料备好。 2. 虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用。 3. 锅里下清水烧开后放入姜和料酒，把水鸭放入焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥水备用。 4. 将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入汤煲里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的清水，盖上锅盖中火烧开后，调小火煲1个半小时。 5. 然后加入适量的盐即可。 【猪蹄花生...[ 查看全文 ]

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  猪骨老火汤怎么做

  西洋菜煲猪骨老火汤 1. 西洋菜洗干净，有黄叶或烂叶的择去，沥干水 2. 姜洗干净用刀拍一下，蚝豉清水浸泡10分钟，新会陈皮和蜜枣也洗干净备用 3. 将猪骨冷水下锅，煮至微微变色将脏污血水倒掉，这样煮出的汤才清甜 4. 再次将猪骨冷水下锅焯水，目的将猪骨的嘌呤和部分油脂煮掉，开大火煮沸2到3分钟，倒掉水，洗掉仍沾在猪骨上的油脂和浮沫 5. 将猪骨和所有辅...[ 查看全文 ]

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