1.牛排加盐与黑胡椒煎至所需熟度。
2.酱汁:炒香干葱、蒜碎,加入白兰地、牛肉高汤、松露酱,浓缩至所需浓度。
3.配菜:奶油炒蒜碎、鸿喜菇,调味后即可。
1、菲力牛排洒上黑胡椒粗粉和盐,用橄榄油略腌;
2、...[ 查看全文 ]