蚝干冬瓜焖鸭的吃法

蚝干冬瓜焖鸭的吃法的相关文章

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  冬瓜鸭汤的吃法

  标签：冬瓜鸭汤 猪肉

  冬瓜鸭汤 1.鸭剁成块，洗净。 2.将鸭放入锅中，倒入合适的水量，姜片。 3.锅中炖烂，再放入切好的冬瓜片，烧滚闷一会儿，放盐鸡精即可。 冬瓜鸭汤 1.鸭去掉淋巴等物清洗干净，放入容器中，焯一下取出 2.然后，再重新放水，倒入鸭和葱姜片，水没过鸭子 3.然后开始用中小火慢煲，大约一个半小时 4.记得锅中一定要是滚水一个半小时，火力太小也不行 5.大约起锅前10分钟倒入冬瓜，冬瓜熟了就放盐...[ 查看全文 ]

  xiaozuo情缘

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  冬瓜焖鸭怎样做才好吃

  标签：冬瓜焖鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜焖鸭 1.将鸭肉洗净沥干，斩成块 2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块 3.生姜切片，葱切段，青红椒切块 ...[ 查看全文 ]

  逆天吟べ侬琌

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  冬瓜焖鸭如何做好吃

  标签：冬瓜焖鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜焖鸭 1.鸭肉洗净沥干，斩成块；冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块；生姜切片，葱切段，青红椒切块。 2.锅内放入适量水，凉水放入鸭块，加入几片生姜与葱段，再放入少许料酒，焯烫至鸭块变色后捞出，用清水冲洗净表面的血沫，沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  物竟天泽2012

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  萝卜焖鸭块的吃法

  标签：猪肉

  萝卜焖鸭块 1.鸭肉洗净，斩成方块；萝卜洗净，滚刀切成大块；生姜切片。 2.油锅烧八成热，先姜片，爆香；再倒入鸭块，不停翻炒，至表面略焦。 3.此时往锅中加入两大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜；汤水烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟。 4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入切好的萝卜块，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续焖煮。 5.直到锅内的萝卜鸭肉块的汤汁即将收干时，加适量生抽上色...[ 查看全文 ]

  houselove青春

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  凤眼果蘑菇焖鸭的吃法

  标签：猪肉

  凤眼果蘑菇焖鸭 凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟，备用；光鸭洗净斩件，放入爆香的姜片、葱段和蘑菇中，大火翻炒片刻，攒米酒，下适量水、生抽、面豉酱、蚝油、陈皮、盐和冰糖，中火焖10分钟，然后加入凤眼果，慢火焖10分钟至鸭入味，最后收汁调味便成。 老鸭焖凤眼果 1、油爆姜片，下老鸭一起爆炒。 2、约一分钟后下点酒、老抽少许、生抽少许、糖、味，再加水焖二十分钟，看水差不多就可以啦！ 茶树...[ 查看全文 ]

  康斯坦丁SS1

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  猪肉焖萝卜干的吃法

  标签：猪肉焖萝卜干 猪肉

  猪肉焖萝卜干 一、萝卜预告用水泡好，将猪肉切块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过； 二、置锅放冷水，放猪肉和几片姜，先不要搅拌，待水沸后，用热水将浮沫清洗； 三、起锅放油，放几块姜、2汤匙油，2汤匙糖，等糖烧成褚石色的液体，立即倒入猪肉，用勺或锅铲迅速翻均匀； 四、放入萝卜，兜匀； 五、放清水或高汤，基本刚好与猪肉萝卜的面齐平，加适量生抽、老抽、蠔油1汤匙、1朵八角和1茶匙酒...[ 查看全文 ]

  小小少年哈哈1

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  冬瓜煲鸭

  标签：家常菜 冬瓜煲鸭

  冬瓜煲鸭 菜系及功效:私家菜补虚养身食谱滋阴食谱清热去火食谱口味:咸鲜味 工艺:原炖菜系及功效:私家菜补虚养身食谱滋阴食谱清热去火食谱口味:咸鲜味 工艺:原炖主料:鸭250克,香菇(鲜)250克调料:黄酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉0克1.先将光鸭放在水里滚至熟,捞起候冷却。2.将冬瓜用水滚过捞起,用清水浸过,捞起放在炖盅里,把滚熟...史上最全的冬瓜煲鸭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大...[ 查看全文 ]

  纪念品的回忆

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  魔芋焖鸭

  标签：家常菜 魔芋焖鸭

  魔芋焖鸭 鸭子一只、魔芋、豆腐、蒜、姜、植物油、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、调味盐、葱、淀粉。鸭子一只、魔芋、豆腐、蒜、姜、植物油、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、调味盐、葱、淀粉。1.鸭子洗净,切成块,魔芋豆腐洗净,切成粗条,蒜洗净切片,姜去皮切处,蒜去皮对半切开备用,锅里放入适量的水,大火烧开...下面就由图老师网为大家提供魔芋焖鸭，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 海带魔芋鸭架子汤（鸭肉...[ 查看全文 ]

  叫我小瑞啊

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  木瓜焖鸭

  标签：家常菜 木瓜焖鸭

  木瓜焖鸭 鸭肉的皮下脂肪较厚,直接煲汤会很油腻,用木瓜与鸭肉同煲的话,木瓜既可以除去鸭肉的肥腻感,还可使鸭汤更加清甜味美…… 烹制材料(四人份) 材料:木瓜(半只,350克)、光鸭(半只,800克)、姜(5片)、葱(1根) 调料:油(1汤匙)、海天柱候酱(3汤匙)、海天金标生抽王(1汤匙)、盐(1/5汤...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天木瓜焖鸭教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 木...[ 查看全文 ]

  清风徐来波不兴

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  冬瓜蚝豉汤教程详细

  标签：冬瓜 汤 冬瓜蚝豉汤

  冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜正宗做法/图解/步骤： 1. 冬瓜洗净切3厘米见方的块，蚝豉清水泡发2小时，换水备用； 2. 脊骨凉水下锅焯8分钟左右，捞出后洗净血沫； 3. 锅内加水，放入处理好的主料、姜片和水； 4. 盖上锅盖，启动【大骨汤】功能（其他型号也可以使用【煲靓汤】功能）； 5. 烹饪结束后，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。 小贴士：  想做出正宗的冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜，就...[ 查看全文 ]

  金牛无敌小桑

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  虾米焖冬瓜

  标签：家常菜 虾米焖冬瓜

  虾米焖冬瓜 虾米焖冬瓜原料: 原 料:原材料:鲜蘑菇150克,冬瓜350克,虾米10克,生姜5克,葱5克。 调味料:盐4克,味精5克,鸡汤300克,花生油15克,湿生粉15克,麻油2克,胡椒粉2克,绍酒5克。制法: (1)冬瓜去皮切块,鲜蘑菇洗净切片,虾米浸透,生姜切片,葱切段。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!虾米焖冬瓜也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 米饭杀手~蒜...[ 查看全文 ]

  健健康康了9

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  蚝豉焖猪肚的家常做法

  标签：猪肉

  蚝豉焖猪肚 猪肚煮熟切厚片，冬菇、红椒切片，料头炝锅，下冬菇、猪肚、蚝豉爆香，再加入二汤，调味后小火烧焖至猪肚酥烂入味，勾芡，撒入胡椒粉、葱段即成。 小诀窍 特点 蚝香汁浓，软滑香鲜。 菜干蚝豉咸猪骨汤 1、菜干提前一晚用水浸泡，洗净（一定要好仔细地洗，因为里头有很多细沙的）后切成两段。 2、猪骨是之前买的，买回来洗净放保鲜盒里均匀地洒上盐放冰箱冷冻格里就成了咸猪骨了（...[ 查看全文 ]

  这孩子坏透了

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  怎样做三干吊锅焖老鸭才好吃

  标签：猪肉

  三干吊锅焖老鸭 1、茄子干、土豆干、黄瓜干用清水洗净，放入开水中浸泡1小时后取出沥水备用，土鸭斩成5厘米见方的块，锅入清水加大葱、大姜、鸭肉，边煮边打去浮沫，中火煮10分钟后捞出控水备用。 2、锅里放入豆油烧至七成热，下入葱段、姜片、八角、干辣椒小火炒香，放入鸭块中火煸炒8分钟至水分将干时加入秘制酱翻炒1分钟，加入高汤、盐烧开倒入高压锅中，中火压15分钟，将其倒入锅里，加入茄子干、土...[ 查看全文 ]

  钻石小生mu

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  荷叶冬瓜老鸭汤

  标签：家常菜 荷叶冬瓜老鸭汤

  荷叶冬瓜老鸭汤 鲜荷叶1张,冬瓜750克,老鸭250克调料:盐适量鲜荷叶1张,冬瓜750克,老鸭250克调料:盐适量1、冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶洗净拭干水;老鸭洗净,斩成大块。2、将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲,注入适量清水大火煮沸,改中小火煲1小时左右。3、加适量盐调味,便可食用。图老师下面就为大家带来这道经典的荷叶冬瓜老鸭汤，希望对大家做菜有所帮助。 【消暑汤】荷叶冬瓜薏仁煲老鸭的做法步骤 1. 老...[ 查看全文 ]

  李青青755

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  冬瓜小银鱼冬瓜的吃法

  小海蜒煮冬瓜 1. 食材：土豆（已清洗去皮切开）、小海蜒 2. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒 3. 接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软 4. 然后，合入小海蜒翻动一下煮开 5. 最后，加1汤勺生抽 6. 加0.5勺盐 7. 调味翻匀，即成 烧冬瓜 1. 冬瓜去皮、洗净，切成小方块待用 2. 热锅加入植物油...[ 查看全文 ]

  薛华位

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  冬瓜焖鸭肉的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜焖鸭肉 1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要快所以用高压锅先煮熟. 2.炒锅先爆香蒜末，辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香，再下切块的冬瓜一起炒. 3.下点沙茶料和料酒，把高压锅里的汤倒下去，加盖焖到冬瓜熟烂，加盐和鸡精调味，酒上葱花就可以起锅了. 冬瓜焖鸭 1.将鸭肉洗净沥干，斩成块 2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块 3.生姜切片，葱切段，青红椒切块 4.锅内放入适量水，凉水放入...[ 查看全文 ]

  保定人民大会堂

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  蚝干大骨汤的家常做法

  木瓜蚝干猪骨汤 1. 准备食材：猪尾骨、蚝干、木瓜、胡萝卜、生姜 2. 蚝干用温水浸泡片刻，洗净，木瓜、胡萝卜分别去皮切块，生姜去皮拍扁 3. 烧一锅水，下猪尾骨焯至半熟 4. 捞起冲洗干净，沥干水 5. 所有处理好的食材倒入瓦煲内 6. 加上6—8碗纯净水 7. 遮上锅盖，大火煮沸后调成中火煲60分钟左右 8. 调人盐 9. ...[ 查看全文 ]

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  蚝豉菜干粥的家常做法

  麻辣豉香兰花干 1. 准备辅料：葱姜蒜切片，青椒和胡萝卜切丁，准备好大料、桂皮、豆豉、干辣椒。 2. 切豆腐：将豆腐切成1厘米厚的块，然后45°角两面打花刀。 3. 煎豆腐：将豆腐放入饼铛内，直到煎至两门金黄 4. 5. 炒肉末：将猪肉末放入锅炒至金黄色变酥即可将肉末盛出，留下底油。 6. 炒酱料：放入葱姜，炒到金黄色，再加入蒜片，然后再加入干...[ 查看全文 ]

  friefeeling

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  冬瓜蒸素蚝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜蒸素蚝 1.洗面筋的方法详见之前的菜谱陕西凉皮 2.面筋洗好后冷冻24小时后取出自然解冻； 3.胡萝卜去皮切碎、金针菇洗净切碎 ...[ 查看全文 ]

  傻苑日

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  蚝皇豆腐焖萝卜怎么做

  标签：蚝皇豆腐焖萝卜

  豆腐焖豆芽 1. 把豆腐煮得两面金黄，撕下适量的盐，让其入味 2. 准备蒜泥 3. 热锅下油，爆香蒜泥 4. 把豆芽放下去炒微软 5. 接着把豆腐放下去焖5到8分钟即可 蚝油烧豆腐 1. 主辅料：豆腐、肉肠 2. 把豆腐切小块 3. 把肉肠切粒 4. 热油，炒香葱花 5. 放入肉肠粒炒匀 6. 放入豆腐块 ...[ 查看全文 ]

  乐在思蜀xiang

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