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青红萝卜牛腩汤的吃法

青红萝卜牛腩汤

青红萝卜牛腩汤

1、牛腩切块洗净,入沸水锅中汆烫一下。

2、青、红萝卜切滚刀块备用。

3、汤锅内加适量水,放入牛腩、蜜枣、南北杏、陈皮,以大火煮沸后加盖改小火煮1小时。加入青、红萝卜块再煮1小时,以精盐、米酒调味即可。

小诀窍

特点

青萝卜健胃消食,消热解毒;红萝卜健胃助消化。

青红萝卜牛腩汤

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2016-01-23 标签:

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