羊肉羹怎样做最好吃

羊肉羹怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做牛肉羹最好吃

  牛肉羹正宗做法/图解/步骤： 1 原料图：卤牛肉切小丁；泡发香菇切小丁；香菜叶切小； 2 鸡蛋蛋清蛋黄分开； 3 将牛肉丁放入蛋黄中搅拌均匀； 4 锅烧热，用姜块将锅底擦拭一遍； ...[ 查看全文 ]

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  怎样做温州牛肉羹最好吃

  温州牛肉羹正宗做法/图解/步骤： 1. 400克牛肉切碎。 2. 放入料理机或搅肉机中搅拌。 3. 加入4克小苏打，用双手搓均匀。 4. 加入调味粉:我加了盐，西湖牛肉羹粉，五香粉，葱姜蒜粉。当然你也可以用别的调味粉。将调味粉与牛肉团搅拌均匀。 5. 加入一个蛋清，80克红薯淀粉，搅拌均匀。（我是用手捏出来的）。 6. 成品，放入冰箱冷藏待用。 7. 锅中加...[ 查看全文 ]

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  怎样做西湖牛肉羹最好吃

  西湖牛肉羹正宗做法/图解/步骤： 1. 买的是熟牛肉，切成丁。 2. 香菜洗净切碎沫。 3. 葱姜洗净，葱切段，姜切片。（方便汤好后挑出来） 4. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把蛋清搅一下备用。 5. 把葱姜牛肉丁放入汤锅中煮开，另拿碗，两汤勺淀粉兑点水搅开，要把淀粉搅开，加入汤锅中，不停的搅拌，加调料调味。 6. 把鸡蛋清慢慢地淋入锅中，锅开后关火，放入...[ 查看全文 ]

  啦啦啦啊小太阳

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  西湖牛肉羹怎样做最好吃

  标签：西湖牛肉羹 猪肉

  西湖牛肉羹 1、牛肉洗净，先切成1cm见方的小块，然后用刀剁成麦粒大小的粒，蛋清在碗中打散。 2、大火烧开煮锅中的水，放入牛肉粒汆烫出血沫，关火后滤出牛肉粒，倒掉带有血沫的水，把牛肉粒放入冷水中清洗一下，去除残留的血沫杂质。 3、取一个炒锅，放入15g熟猪油，用中火加热至猪油融化，放入清洗好的牛肉粒拌开。 4、迅速烹入绍兴黄酒，然后加入高汤、盐、白胡椒粉和芝麻香油，继续用中火烧至微微...[ 查看全文 ]

  筱欣吖吖

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  怎样做羊肉抓饭最好吃

  羊肉抓饭正宗做法/图解/步骤： 1 大米和糙米洗净后浸泡半小时 2 羊肉切片加点料酒腌制一会，葡萄干浸泡一会，胡萝卜洋葱切丁备用 3 起油锅 4 先放人羊肉煸炒，把羊肉炒干点 ...[ 查看全文 ]

  都是有缘人哦5

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  怎样做清炖羊肉最好吃

  清炖羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 羊肉冷水下锅，煮沸撇掉血沫。 2. 换水继续炖煮，放入生姜，小火煮至快熟时放入白萝卜，胡萝卜。 搜索清炖羊肉做法大全[ 查看全文 ]

  你是蓝色白云

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  怎样做红烧羊肉最好吃

  红烧羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 用的是甘草羊 2. 冷水下锅煮开后水倒掉清洗干净 3. 这个样 4. 大料、花椒、大蒜、姜片备好 5. 锅加热下油烧热下香料煸出香味 6. 下羊肉翻炒，淋老抽、生抽、料酒、冰糖、盐统统放入翻炒片刻 7. 加足量水放葱结和辣椒一个大火煮开转中小火30分钟左右 8. 下罗卜继续烧，如果水少可以添加热水进去 9. 焖烧10...[ 查看全文 ]

  侯洪山

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  怎样做牙签羊肉最好吃

  牙签羊肉正宗做法/步骤： 1.羊肉去骨剩肉，切成如一元硬币般大小的粒 2.加入料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、生姜粉、胡椒粉等腌制入味 3.二十分钟后取牙签将肉粒串成小串备用 4.起油锅，油八成热时下入肉串炸至断生，捞出控油 5.将油倒出，留底...[ 查看全文 ]

  W936935

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  怎样做羊肉炒粉最好吃

  羊肉炒粉正宗做法/图解/步骤： 1. 羊肉切薄片，淀粉，盐，蛋清，料酒拌匀搁置20分钟左右。葱姜蒜辣椒切好备用 2. 热油，爆香姜，辣椒 3. 放肉炒干水分，加葱姜蒜，淋少些酱油，加调料，然后放粉条，翻炒出锅 4. 上桌!!!(⌒?⌒) 搜索羊肉炒粉做法大全分类： 主食|米粉[ 查看全文 ]

  可怜娃fly

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  蒸肉羹怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸肉羹 1.肉末剁细或者搅细成肉泥 2.加入盐半小匙，鲜酱油1小匙，生粉4小匙，4大匙水，葱末1大匙，姜末适量，鸡精适量拌匀放入冰箱静置约10分钟 3.炉子上...[ 查看全文 ]

  汐颜何顾泪倾城

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  红烧羊肉怎样做最好吃

  标签：红烧羊肉 红烧羊肉的做法 猪肉

  红烧羊肉 1、羊排飞水； 2、姜块、花椒、干辣椒下油锅爆香，加入羊肉爆炒，期间加入料酒、生抽、少许糖、八角一颗。橘皮也可以有~,~。 3、然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒几分钟。 4、最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐，加葱段。 冬日你不可不吃的肉：红烧羊肉（暖心，暖肺，暖胃） 1，准备材料，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段 2，锅中放冷水，下入羊肉，焯一下 3，取一炒锅，锅中放...[ 查看全文 ]

  胥大涛是好人

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  羊肉抓饭怎样做最好吃

  标签：羊肉抓饭 猪肉

  羊肉抓饭 准备： 1。羊肉切块，用料酒和酱油腌入味(我腌了1天)。 2。胡萝卜切粗丝。 3。洋葱切粗丝。 4。姜去皮切丝。 5。蒜用刀拍扁，捡去皮，切丝。 做法： 1。羊肉撒薄薄一层淀粉，搅匀。 2。开大火，烧热锅，浇油烧滚。 3。爆香姜蒜。 4。推入羊肉炒至边角出现棕色，起锅。 5。用余油炒软胡萝卜丝，再加入洋葱丝炒香。 6。羊肉回锅，用盐和糖调味。 7。炒过的材料放入电饭锅，铺...[ 查看全文 ]

  霏喃丶

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  牙签羊肉怎样做最好吃

  标签：牙签羊肉

  牙签羊肉 1. 羊腿肉洗净擦干水分，剔去筋膜，切成3cm长、2cm宽、0.5cm厚的小片； 锅中倒水放入花椒，大火煮制几分钟，除掉花椒；留出花椒水待用；我特意挑选了有劲道的精致羊腿肉，肉质不粗糙，这样用微波炉烤出来的肉串不会发干，加进两勺孜然粉 2. 在羊肉片中调入花椒水、烧烤粉 3. 【花椒水能够去除羊肉中的腥膻味道】 在羊肉上抹油后；吃起来滋滋冒油，伴着孜然的香味回味无穷；...[ 查看全文 ]

  爱上当啊的

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  葱爆羊肉怎样做最好吃

  标签：葱爆羊肉

  葱爆羊肉 1. 大葱切滚刀块，姜切丝 2. 羊腿肉切片用盐抓一下，这样处理后的羊肉比较嫩，还不粘锅 3. 炒锅烧的热热的然后加入玉米油 4. 将羊肉片倒进去迅速翻炒 5. 看到肉片变色了加入适量生抽 6. 加入姜丝（我给忘了，应该加酱油之前加的） 7. 加入切好的葱块翻炒两下 8. 加入几滴醋迅速翻炒出锅装盘开吃 葱爆羊...[ 查看全文 ]

  shijing1247

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  怎样做炒羊肉最好吃

  炒羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 蒜，切头后拍碎切碎（跟我的蒜蓉粉丝娃娃菜里的蒜一样处理）。葱，斜着切段。羊肉切片。香菜切段。蒜葱香菜可以多一点。 2. 锅热后加油，油热后加入葱蒜，翻炒。 3. 加入羊肉，加点盐，加点酱油，翻炒。 4. 羊肉变色后加点水，少加点。 5. 煮一会水差不多烧干了（期间要时不时地翻炒哦，不然会糊锅底）之后，加入香菜，再炒一会...[ 查看全文 ]

  原谅那些龌龊

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  怎样做红焖羊肉最好吃

  红焖羊肉正宗做法/步骤： 1. 1、羊肉冷水下锅，去血水，捞出备用。2、热油锅，放葱段姜片炝锅，接着放郫县豆瓣酱爆香，放入羊肉，加白糖生抽老抽醋。3、炒过的羊肉放高压锅（不着急放炖锅），加一瓶啤酒放泡好的干香菇，倒入泡干香菇的水，放调料包（花椒大料茴香桂皮香叶茶叶老姜）枸杞一小把（炖好放也行），加适量水，加盐。4、一个紫皮葱头，四分之一切丝，剩下切块，土豆胡萝卜切...[ 查看全文 ]

  祥林嫂的唠叨

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  迷迭香羊肉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  迷迭香羊肉 1.羊肉顶刀切片，切好的羊肉片放碗里加盐，料酒，迷迭香拌匀腌10分钟 2.锅加油烧热放入羊肉片炸熟捞出，真热撒上少许迷迭香即可 迷迭香羊小排 1.将迷迭香去梗，只留叶子；羊小排用迷迭香叶、黑胡椒及盐抓腌3分钟后，用大火将双面略煎锁住肉汁，再放入烤箱依个人喜好烤至适当的熟度。 2.将香草高汤、红酒酱汁、红酒及切碎的薄荷叶一同放入煎羊小排的余油中，以小火熬至香味飘出即可熄火...[ 查看全文 ]

  你好吗KaKui

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  怎样做羊肉烧麦最好吃

  羊肉烧麦正宗做法/图解/步骤： 开水烫一多半面，加适当凉水和成一个光滑的面团，醒半小时。 羊肉馅加油、盐、花椒粉、酱油、耗油、葱姜末拌匀，打入一个鸡蛋拌匀，淀粉温水调匀倒里面拌匀，根据自己的口味调整作料的用量。 面醒好后，搓成条，分成等份，大小比包饺子的略大一点点，擀好后用擀面杖头把边擀薄，呈荷叶状。如果有那种两头尖的擀面杖更好，...[ 查看全文 ]

  我恨世界123

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  怎样做羊肉粉条最好吃

  羊肉粉条正宗做法/图解/步骤： 1. 都这样切好。要是 大白菜 ，要先焯水。 2. 蒜拍一下，切碎。 3. 成品！ 搜索羊肉粉条做法大全[ 查看全文 ]

  美妙和弦

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  怎样做葱爆羊肉最好吃

  葱爆羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材，羊肉切片，葱切丝。 2. 锅里倒油，放几粒花椒，少许葱花爆香。 3. 加入羊肉翻炒一会，加入适量的盐和酱油。 4. 鲜羊肉要多炒一会，快熟了加入切好的大葱，翻炒几下出锅。 5. 装入盘中洒点孜然。 6. 开吃吧！ 搜索葱爆羊肉做法大全[ 查看全文 ]

  朕亲阅

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