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怎样做海鲜茴香汤才好吃

海鲜茴香汤

海鲜茴香汤

1、将小章鱼洗净焯熟,煎盘中放入少量橄榄油、奶油、圆葱碎、西芹碎、炒出香味;

2、再加入牛奶、奶汁、小茴香、鱼高汤一起用小火煮,待汤汁浓度适合时加入盐、胡椒粉调味即可,最后加入小章鱼。

小诀窍

小章鱼一定要用大火煮至软后再制汤,时间短,章鱼肉硬,口感不佳。

小茴香炒蛋

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2016-01-23 标签:

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