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香炸鸡肉串怎么做

香炸鸡肉串

香炸鸡肉串

(1)将鸡胸肉、青椒、红椒和洋葱洗净,各切成约长宽各2公分的小块备用。

(2)将作法1的鸡胸肉以所有腌料腌约20分钟至入味备用。

(3)以竹签将作法2的鸡胸肉与作法1的青椒、红椒、洋葱一同串起。(一副鸡胸肉约八串的鸡肉串)。

(4)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法3的鸡肉串后,随即转小火炸约1分钟,再转回中火炸约1分钟至鸡肉呈金黄色时即可。

家庭健康小鸡排(鸡肉串)

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2016-01-23 标签:

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