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盐焗风味蜜汁烤鸡腿怎么做好吃

盐焗风味蜜汁烤鸡腿

盐焗风味蜜汁烤鸡腿

1.鸡腿去毛洗净去骨备用

2.去骨的鸡腿肉皮朝下,中间马上几个泡椒,没有也可以不放,中间加一些料方便进味

3.撒上些适量的盐焗鸡料,也可以研磨一些黑胡椒,这个随意

4.把鸡肉卷起,用棉线捆好

5.把捆好的鸡肉卷和鸡腿表面都抹上一层盐焗鸡料,放在大碗中,表面在撒一些。独头蒜1头切片,放在碗中

6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一宿,不用加入液体调料,干料腌制即可

7.土豆去皮切滚刀块放入锅中煎至表面焦脆

8.杏鲍菇切片用少油煎一下

9.把煎好的土豆和杏鲍菇放入烤盘中,在加...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

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