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银鱼苡仁汤的吃法

银鱼苡仁汤

银鱼苡仁汤

1.银鱼干和苡仁都用冷水泡发;

2.准备一高深的煲汤锅,把泡发后的银鱼干和苡仁洗净后放入,一次性的加足冷水;

3.大火烧开,捞去浮泡,加米酒,盖上盖,改小火慢煲;

4.1个半小时后,汤色变白,苡仁熟胀,加盐调味再煲几分钟入味即可。

鮸鱼薏米汤

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2016-01-25 标签:

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