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花开富贵怎么做好吃

花开富贵

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1、煲好的胡萝卜、切片,围成花盆形,与雕成树干状的瓜皮一同摆盘中。

2、活海参治净,用大连庄河名贵特产大骨鸡调成的上汤煲制数小时,红烧后摆在“花盆”的中间。

3、夏贻贝取肉,加工后改菊花形,用鸡汤和南瓜汁烹制,淋鸡油,摆在枝干上即成。

小诀窍

特点

咸鲜软嫩,色彩鲜明,造型逼真,营养丰富。

刘宏亮(辽宁)

花开富贵

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2016-01-25 标签:

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