抹茶蛋白脆的家常做法

抹茶蛋白脆的家常做法的相关文章

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  抹茶蜜语的家常做法

  抹茶蜜语 1. 蛋糕料：鸡蛋2个，低筋粉30g，抹茶粉5g，玉米油16g，牛奶16g，细砂糖36g装饰料：甜味淡奶油100g，蜜红豆适量 2. 蛋黄和12克细砂糖一起倒入碗中，搅打均匀，不要打发。加入油和牛奶，搅拌均匀。低筋粉和抹茶粉混合筛入蛋黄中，翻拌成均匀的面糊。蛋白用打蛋器搅打成粗泡，分三次加入24克细砂糖搅打 3. 成带弯勾的湿性发泡。挖三分之一蛋白到抹茶面糊中拌匀。再倒回蛋白中...[ 查看全文 ]

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  抹茶冰激凌的家常做法

  标签：抹茶冰激凌

  抹茶冰激凌 1. 准备材料。 2. 盆中加入少量炼乳和2大勺抹茶粉拌匀。 3. 加入剩余的炼乳和朗姆酒混合均匀。 4. 淡奶油打至八九分发即可。 5. 把奶油混合到刚才的抹茶糊里拌匀，封上保鲜膜放入冰箱冷冻一夜即可食用。 抹茶冰激凌 1. 主辅料： 奶粉、鸡蛋、抹茶粉、淡奶油、 白糖、纯净水 2. 将鸡蛋分离，取蛋黄备用。 3. ...[ 查看全文 ]

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  抹茶脆曲奇如何做好吃

  标签：抹茶脆曲奇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶脆曲奇 1.黄油切小块软化 打发均匀 2.加入白砂糖和糖粉 继续打发至黄油体积膨胀 3.分次加入蛋液 每次蛋液与黄油混合均匀后再加入下一次 ...[ 查看全文 ]

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  抹茶布丁的家常做法

  标签：抹茶布丁 猪肉

  抹茶布丁 1.蛋2个加糖打散，加牛奶和淡奶油，加抹茶粉 2.混合后倒入布丁瓶 3.水浴法150度60分钟 抹茶布丁馅 1.抹茶粉与热水先溶开备用。 2.将打发的鲜奶油，与布丁馅先拌匀，再与溶开的抹茶拌匀即可。 椰奶抹茶布丁 1.吉利丁撕成小块用冷水泡上。 2.将水加热100度，加入抹茶粉、椰子汁、吉利丁片、白糖，边放边不停的搅拌，煮约2分钟，离火晾凉，过滤，倒入杯子中，入冰箱冷冻2小时即可。 ...[ 查看全文 ]

  金牛上下

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  抹茶可可馒头的家常做法

  标签：抹茶可可馒头

  熊猫馒头可可双色馒头 1. 先做白面团，称量好面粉300g 2. 酵母2g融入水150g中 3. 加糖10g，含有酵母的水，揉成光滑面团，放在温暖处发酵 4. 将面粉100g，可可粉，糖5g，水60g，酵母1g（仍是先将酵母放入水中）混合 5. 揉成光滑面团 6. 发酵完成 7. 手指戳下不回缩 8. 将白色面团均分成10个小面团 9. 取一点黑面...[ 查看全文 ]

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  星座抹茶蛋糕的家常做法

  抹茶红豆蛋糕卷 1. 烤盘铺好油纸，撒上蜜红豆 2. 低粉，泡打粉，抹茶粉拌匀，过筛 3. 蛋白，蛋黄分离，蛋黄中加入20克糖， 4. 分3次加入玉米油，搅打均匀，打至浓稠再加下次。将低粉，泡打粉，抹茶粉加入蛋液中(忘拍照了) 5. 将60克糖分3次加入蛋白中，将蛋白打至拉出尖角，湿性发泡的程度 6. 分3次将蛋白加入蛋黄糊拌匀，将面糊倒入烤盘抹平，震...[ 查看全文 ]

  甘肃陇南礼县8

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  日式抹茶冰淇淋的家常做法

  标签：日式抹茶冰淇淋

  抹茶蜜豆冰淇淋 1. 蛋黄和糖混合 2. 用打蛋器搅打，打至糖融化、蛋黄颜色变浅 3. 牛奶小火加热至沸，关火后稍微冷却两三分钟 4. 一手将奶锅的热牛奶慢慢的以细细的水流倒入蛋黄中，另外一只手用打蛋器继续快速搅打，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固 5. 蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，开小火慢慢加热，一边加热，一边不停搅拌 6. 不断加热的蛋奶...[ 查看全文 ]

  繁sss华

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  抹茶贝果的家常做法

  标签：猪肉

  抹茶贝果 1.将高筋面粉、红糖、盐、抹茶粉，倒入大钢盆中，与290cc的水，均匀搅拌成糰状，最后加入新鲜酵母，将之充分和匀于面糰中。 2.将作法1面糰移置桌面上，用力搓揉约15∼20分钟，直到表面光滑、质地柔软，将面糰展延至成为一个微微透明的薄膜为止；再加入黑芝麻慢慢地和匀，即可把面糰分割成每个约80g的小面糰，并分别滚圆。 3.将作法2的小面糰，先从正中间用大姆指戳一个洞，再整型成圈状，即可...[ 查看全文 ]

  外星人嗨

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  抹茶栗子蛋糕的家常做法

  栗子抹茶蛋糕 1. 煮熟的栗子，去壳，斩碎，放凉 2. 二个蛋黄加入10克细白砂糖，拌均 3. 加入色拉油20克拌均，接着加入20克牛奶拌均 4. 再加入10克刚刚斩碎的栗子碎末拌均 5. 蛋糕粉和抹茶粉过刷 6. 加入步骤4中，拌均，伴到没有颗粒状即可 7. 2个蛋清，打到大的泡泡，加入7克细白砂糖，继续打发，再加入7克细白砂糖，最后加入6克细白...[ 查看全文 ]

  涛涛的邂逅

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  抹茶黄油蛋糕的家常做法

  标签：抹茶黄油蛋糕

  抹茶蜜豆鲜奶油蛋糕 1. 按照普通戚风蛋糕的做法，做好面糊 2. 按照普通戚风蛋糕的做法，打发蛋白到硬性发泡 3. 将打发好的蛋白和面糊混合好 4. 倒入八寸活底圆模中，170度，中层，上下火，60分钟左右。取出倒扣晾凉 5. 趁戚风蛋糕晾凉的时候，做表面的果冻装饰。吉利丁粉泡水 6. 绿色汽水小火加热，倒入吉利丁粉，搅拌至完全溶解，倒入容器中，放...[ 查看全文 ]

  浪漫520love

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  芒果抹茶蛋白冻卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果抹茶蛋白冻卷 1.葡萄干洗净，用酒浸泡半小时。 2.烤箱160tulaoshi.com度预热，平烤盘铺上油纸待用。 3.砂糖放入蛋清中，先用中速打出大泡来，接着倒入柠檬汁，用高速朝一个方向转...[ 查看全文 ]

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  Amai的抹茶曲奇的家常做法

  Amai的抹茶曲奇 1.所有的材料用kitchenaid打匀，不能打发，就是一个面团。 2.擀开大约半英寸厚——总是不免越擀越薄——刻出形状。 3.四面均匀沾裹砂糖，排上烤盘，170度烤15分钟。 小诀窍 真的有传说的那么好吃！黄油的奶味底色是绝佳的抹茶伴侣。质感是酥的，就是太甜了。这一次的抹茶原料不够好，下回减糖再试。 抹茶曲奇&可可曲奇 1.黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀 2.用...[ 查看全文 ]

  人YG

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  芒果抹茶蛋白冻卷怎么做好吃

  芒果抹茶蛋白冻卷 1.葡萄干洗净，用酒浸泡半小时。 2.烤箱160度预热，平烤盘铺上油纸待用。 3.砂糖放入蛋清中，先用中速打出大泡来，接着倒入柠檬汁，用高速朝一个方向转圈打发。这期间蛋清会因为空气的加入而逐步膨胀，泡沫变小，蛋清变白变稠，所需时间在5分钟左右。等容器里的蛋清变得象奶油一样洁白细腻，而且打的时候出现明显划痕，可以关闭电动打蛋器，打蛋器头出现小三角，就算打发好了。 4.栗...[ 查看全文 ]

  sky大梦谁先觉

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  抹茶红豆燕麦饼的家常做法

  标签：抹茶红豆燕麦饼

  红枣蜂蜜燕麦饼干 1. 准备食材篇：（1）黄油part：黄油放在一个小碗里面，然后放在盛着热水的大碗里面融化待用，并且往黄油里加入蜂蜜搅拌均匀；（2）红枣part：这次是红枣剪成了下片。总结了一下经验，最好选用肉多型大红枣，只用肉不用皮，因为红枣片比较容易糊，下次去皮去核，只要肉；（3）低筋粉part：按量盛入碗中，我并没有筛（4）其他part：燕麦、绵糖、红糖、泡打粉放入一个碗中待用 2....[ 查看全文 ]

  淡_墨色

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  清爽抹茶小蛋糕的家常做法

  清爽抹茶小蛋糕 1. 用料：蛋黄40克，蛋白60克，细砂糖50克，低筋粉40克，抹茶粉1小勺，糖粉少许 2. 将蛋黄，30克糖，抹茶粉倒入大碗，搅拌均匀，备用 3. 蛋白用打蛋器搅打成粗泡，分两次加入剩下的糖，搅打成带小弯钩的9分发状态。取三分之一到蛋黄抹茶糊中，拌匀 4. 再倒回蛋白中，小心翻拌均匀。筛入面粉，拌成均匀面糊 5. 用橡皮刮刀刮入模具中，十分满，...[ 查看全文 ]

  瘦瘦肉肉大本营

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  豆浆抹茶拿铁的家常做法

  抹茶拿铁咖啡 1. 用料：速溶咖啡粉4克、热水30毫升、牛奶120毫升、抹茶粉少许 2. 将热水倒入咖啡，搅拌均匀。牛奶放入微波炉加热至75度，取出。加入抹茶粉 3. 用奶泡器搅打出奶泡。拨开奶泡，将牛奶倒入咖啡中，再将奶泡舀着咖啡表面，最后撒少许抹茶粉 抹茶拿铁 1. 将冰块倒入杯中 2. 将牛奶倒入杯中3/5满 3. 一勺抹茶粉加糖浆加热水充分溶解 ...[ 查看全文 ]

  忆木月

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  迷你抹茶戚风的家常做法

  标签：迷你抹茶戚风

  抹茶蜜豆戚风 1. 所有材料全家福 2. 蛋黄蛋白分离，盆要无水无油 3. 蛋白加柠檬汁和盐，用打蛋器打至粗泡状态 4. 一次性加入所有的白糖 5. 打发至中性偏干发泡状态，提起打蛋器，尖部短而直 6. 蛋黄加入清水、玉米油，用打蛋器搅打一分钟至乳化状态 7. 筛入低粉和抹茶粉 8. 翻拌至没有干粉时，用打蛋器之字形快速搅打30秒钟...[ 查看全文 ]

  赵海石爱孟美丽

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  抹茶优格酱的家常做法

  标签：猪肉

  抹茶优格酱 所有材料一起混合搅拌均匀，即完成抹茶优格酱。 绿抹茶优酪乳 1、先将绿茶粉以50cc冷开水拌匀； 2、再加入优格拌匀即可。 全麦抹茶酸奶吐司 1、酵母融于温水中，静置5分钟； 2、除黄油外所有材料放置盆中，倒入醒好的酵母，揉成光滑的面团； 3、加入黄油，揉至扩展阶段（因为加入全麦粉，所以只需揉至扩展阶段）； 4、盖上保鲜膜，放置温暖处进行基础发酵； 5、基础发酵好的面...[ 查看全文 ]

  幸福未遂W

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  抹茶轻乳酪蛋糕的家常做法

  抹茶轻乳酪蛋糕 1.将材料1以隔水加热方式一起混和拌打至无颗粒，呈cream状。 2.熔化奶油加入作法(1)材料中拌匀。 (3)蛋黄加入作法(2)材料中拌匀。 4.将材料4一起过筛后加入作法(3)材料中拌匀。 5.将材料5拌打至湿性发泡后，与作法(4)材料拌匀即为馅料。 6.在烤模内部表面抹白油、撒上杏仁粉，将蛋糕体修剪成与模型底部相同大小后铺入模型底部。 7.将馅料倒入作法(6)的模型内，隔水烤焙(蒸烤)...[ 查看全文 ]

  内心最重要

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  抹茶香芋汤圆的家常做法

  标签：猪肉

  抹茶香芋汤圆 1.香芋洗干净去皮切小块下锅煮至完全软身用压薯器压至稀烂备用。 2.牛油10G（隔水溶化）奶油适量，砂糖适量混合压烂的香芋，再加入2-3茶匙生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。 3.糯米粉、抹茶粉加入适量的水搅拌均匀再加入10G牛油（隔水溶化）慢慢搓成光滑的粉团备用。 4.粉团搓成条状，切块，然后按平，填上适量的香芋馅，封口慢慢搓成圆。 5.适量的水烧至沸腾，加入汤圆，不时轻轻搅动，...[ 查看全文 ]

  低空飞行DS

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