栗子巧克力蛋糕怎么做好吃

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  焦糖栗子蛋糕怎么做好吃

  标签：焦糖栗子蛋糕

  栗子蛋糕 1. 用料：低筋粉100克，糖渍栗子蓉100克，鸡蛋100克，细砂糖45克，黄油100克，泡打粉1/2小勺，牛奶1大勺 2. 将糖栗子放入网筛，用勺碾压过筛，得到栗子蓉。黄油软化，加入细砂糖，用打蛋器打发 3. 加入栗子蓉，搅打均匀。分4-5次加入鸡蛋，搅打均匀。加入牛奶，无需搅打，筛入低筋粉和泡打粉，翻拌均匀，装入模具，2/3满 4. 摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火18...[ 查看全文 ]

  温暖骨头

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  怎样做巧克力栗子蛋糕最好吃

  巧克力栗子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先将黄油、黑巧克力、白砂糖和牛奶一起放入碗里，隔水融化。 2. 再等黄油隔水融化的时候，将面粉、泡打粉和可可粉过筛。 3. 将融化好的液体搅拌均匀，待冷却后加入打散的鸡蛋液，再搅拌均匀。 4. 将过筛好的粉末加入到混有鸡蛋液的巧克力液里，搅拌均匀。这时蛋糕体的面糊做好了。 5. 将面糊均分成三份倒入烤盘（我用的...[ 查看全文 ]

  妈妈们进

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  栗子慕斯蛋糕怎么做好吃

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  RatheBe丶

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  柔润巧克力蛋糕怎么做好吃

  柔润巧克力蛋糕 1. 将蛋糕配料里的黄油和巧克力切成小块,放入碗里；隔水加热并不断搅拌（或者用微波炉加热半分钟）,直到巧克力和黄油完全溶化成液态 2. 加入糖.朗姆酒.牛奶.鸡蛋,搅拌均匀，低筋面粉.泡打粉.可可粉混合过筛入液体混合物里 3. 用打蛋器直接搅拌均匀,成为蛋糕面糊；用勺子将面糊盛入蛋糕模具,7成满。将模具放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤16分钟左右,直到蛋糕完全...[ 查看全文 ]

  玉石麟

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  香浓巧克力蛋糕怎么做好吃

  纸杯蛋糕（巧克力香蕉） 1. 香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥 2. 鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖，轻轻搅拌均匀（可以预热烤箱至170℃） 3. 倒入第一步压好的香蕉泥，搅拌均匀 4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合筛入3的混合液中 5. 用橡皮刮刀拌匀搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩，但也不要继续再搅拌了。 ...[ 查看全文 ]

  浅浅yi笑丶

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  栗子巧克力蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 首先制作巧克力蛋糕。黄油和黑巧克力切成小块，和细砂糖、牛奶一起倒入碗里。 2. 隔水加热并不断搅拌，直到黄油与黑巧克力完全溶化，细砂糖溶解，成为液态。若混合液的温度比较高，冷却片刻后再继续下面的步骤。 3. 将鸡蛋打散倒入巧克力混合液里，搅拌均匀。 4. 面粉、可可粉、泡打粉混合过筛。 ...[ 查看全文 ]

  老子不依

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  巧克力夹心蛋糕怎么做好吃

  标签：巧克力夹心蛋糕

  巧克力夹心蛋糕 1. 朗姆酒糖浆水和细砂糖混合加热煮沸,使细砂糖完全溶解成为糖水。等糖水冷却后,加入朗姆酒即成。碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精。用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发。低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊。黄油加热融化成液态后,倒入面糊里。用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收,成为如图所示浓稠的面糊 2. 面糊倒入铺了锡...[ 查看全文 ]

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  巧克力落叶蛋糕怎么做好吃

  标签：巧克力落叶蛋糕

  巧克力落叶蛋糕 1. 首先制作特浓巧克力蛋糕。黄油.黑巧克力切小块放入大碗里；隔水加热并不断搅拌,直到巧克力和黄油全部溶化。将碗从水里取出 2. 溶化的黄油巧克力液里加入细砂糖,搅拌均匀；再加入鸡蛋,搅拌均匀 3. 最后加入水,搅拌均匀；低筋面粉.可可粉.泡打粉混合筛入巧克力混合液里 4. 彻底搅拌均匀,成为巧克力蛋糕面糊；6英寸圆形蛋糕模具内壁涂上薄薄一层黄油防粘...[ 查看全文 ]

  基粑4

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  巧克力乳酪蛋糕怎么做好吃

  标签：巧克力乳酪蛋糕

  巧克力乳酪蛋糕 1. 消化饼干装入袋子压碎 2. 黄油隔水加热融化成液态 3. 消化饼干和黄油混合，用手抓匀后倒入模子压实，染后放入冰箱冷藏 4. 奶油奶酪放入碗里隔水软化厚加入糖，用打蛋器打至顺滑 5. 加蛋进去再打均匀，蛋要一个一个的加，搅拌均匀后再加第二个蛋 6. 打好后放入淡奶油和香草精搅拌均匀，倒入模子里面，如果是活底模要事先包一层锡...[ 查看全文 ]

  恋狱舞步

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  牛奶巧克力蛋糕怎么做好吃

  标签：牛奶巧克力蛋糕

  无油牛奶巧克力蛋糕 1. 用料：金像巧克力蛋糕预拌粉125克、鸡蛋1个、牛奶80毫升 2. 烤箱预热180度。鸡蛋磕入碗中，用打蛋器搅打至泡沫稠厚。加入20毫升牛奶 3. 倒入预拌粉，搅拌均匀。倒入剩下的牛奶，搅拌成均匀糊状 4. 倒入硅胶马芬杯，2/3满，放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右，熟透后出炉，稍凉脱模 巧克力牛奶糕 1. 准备好低筋面粉 ...[ 查看全文 ]

  22bing22

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  巧克力海绵蛋糕怎么做好吃

  标签：巧克力海绵蛋糕

  巧克力海绵蛋糕 1. 准备原材料。蛋白和蛋黄分开,盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合,黄油隔水加热至溶化成液态；可可粉和低筋面粉混合后过筛备用 2. 用打蛋器将蛋白打发。打发的时候分三次加入50克细砂糖；将蛋白打发到如图所示的湿性发泡状态就可以了（提起打蛋器,蛋白拉出弯曲的尖角）蛋黄里加入剩下的30克细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松 3. 分三次倒入...[ 查看全文 ]

  疯狂的小9

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  巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃

  标签：巧克力慕斯蛋糕

  巧克力慕斯蛋糕 1、先来做一个可可戚风蛋糕底：将蛋黄打匀。 2、加入柠檬汁、色拉油、少许盐，加入过筛两次的可可粉，拌匀。 3、再筛入低粉。 4、以不规则的方式搅拌均匀（注意不要划圈哦），可可蛋黄糊就做好了。 5、蛋白分三次加入90克糖，打至硬性发泡；此时烤箱150度预热。 6、1/3 蛋白糊倒入可可蛋黄糊中，像炒菜那样上下翻拌匀。 7、将拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，拌匀后倒入模具中，烤箱中...[ 查看全文 ]

  大仙姑双子

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  白色城堡巧克力蛋糕怎么做好吃

  熔岩巧克力蛋糕 1. 用料：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋粉30克，朗姆酒1大勺，糖粉适量 2. 黄油和巧克力切小块，隔水加热融化 3. 鸡蛋和细砂糖倒入碗中，用打蛋器搅打成浓稠的泡沫状，倒入融化的巧克力中，加入朗姆酒，拌匀。 4. 筛入低筋粉，拌成均匀的面糊，放入冰箱冷藏30分钟 5. 将蛋糕糊装入纸杯中，放入烤箱，中层，上...[ 查看全文 ]

  kris江

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  绝对巧克力杯子蛋糕怎么做好吃

  纸杯蛋糕（巧克力香蕉） 1. 香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥 2. 鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖，轻轻搅拌均匀（可以预热烤箱至170℃） 3. 倒入第一步压好的香蕉泥，搅拌均匀 4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合筛入3的混合液中 5. 用橡皮刮刀拌匀搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩，但也不要继续再搅拌了。 ...[ 查看全文 ]

  神龙翱翔year

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  完全素食巧克力蛋糕怎么做好吃

  熔岩巧克力蛋糕 1. 用料：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋粉30克，朗姆酒1大勺，糖粉适量 2. 黄油和巧克力切小块，隔水加热融化 3. 鸡蛋和细砂糖倒入碗中，用打蛋器搅打成浓稠的泡沫状，倒入融化的巧克力中，加入朗姆酒，拌匀。 4. 筛入低筋粉，拌成均匀的面糊，放入冰箱冷藏30分钟 5. 将蛋糕糊装入纸杯中，放入烤箱，中层，上...[ 查看全文 ]

  junge654321ooo

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  暖心巧克力蛋糕怎么做好吃

  标签：暖心巧克力蛋糕

  巧克力面包夹心蛋糕 1. 揉面盆中依次加入：鸡蛋、白糖、盐、牛奶 2. 和高筋面粉，轻揉成一个大面团，加膜入冰箱冷藏发酵12个小时以上 3. 待发酵至2倍大左右取出 4. 可可粉加少许清水拌均 5. 加入白面团揉均 6. 最后放入黄油和酵母 7. 继续揉至扩展，直至拉出簿膜 8. 搓圆入烤箱发酵 9. 当发酵至2.5倍大时取出，...[ 查看全文 ]

  感性的蹦恰恰

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  芒果巧克力蛋糕卷怎么做好吃

  标签：芒果巧克力蛋糕卷

  坚果巧克力蛋糕 1. 将白糖分3次加入蛋白中打发 2. 蛋黄与油，牛奶混合均匀 3. 搅拌片刻 4. 加入低筋面粉和橙子皮混合成面糊 5. 取1/3的蛋白与蛋黄糊混合最后全部混合搅拌均匀 6. 加入坚果搅拌均匀 7. 150度烘烤15分钟 古典巧克力蛋糕卷 1. 把黄油和巧克力切块 2. 放入锅中中火加热至融化 3. 这是溶...[ 查看全文 ]

  小菲翩翩

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  淋酱巧克力蛋糕怎么做好吃

  巧克力淋酱爱心蛋糕 1. 先用金盘制作一个28*28的戚风蛋糕片。首先制作蛋黄糊：把色拉油，牛奶，10克糖，蛋黄，低粉混合，搅拌均匀。 2. 分三次加糖，打发蛋白到九分 。 3. 蛋白糊分三次加入蛋黄糊，用翻拌和切拌的手法，把蛋白糊和蛋黄糊混合均匀。 4. 把混合好的面糊倒在烤盘上，用刮板刮平，入已经预热好的烤箱，30S上火175度，下火145度17分钟。最后两分钟可以单开上...[ 查看全文 ]

  jingyanlaixi

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  奶油巧克力可可蛋糕怎么做好吃

  无油牛奶巧克力蛋糕 1. 用料：金像巧克力蛋糕预拌粉125克、鸡蛋1个、牛奶80毫升 2. 烤箱预热180度。鸡蛋磕入碗中，用打蛋器搅打至泡沫稠厚。加入20毫升牛奶 3. 倒入预拌粉，搅拌均匀。倒入剩下的牛奶，搅拌成均匀糊状 4. 倒入硅胶马芬杯，2/3满，放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右，熟透后出炉，稍凉脱模 巧克力奶油蛋糕 1. 面粉.可可粉.泡打粉....[ 查看全文 ]

  我是桃子姐姐85

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  巧克力奶油夹心蛋糕怎么做好吃

  标签：巧克力奶油夹心蛋糕 猪肉

  巧克力奶油夹心蛋糕 1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，180度预热烤箱； 2.将蛋黄部分加油和牛奶、盐混合，搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊； 3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分三次加入糖，打至干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角）； 4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀； 5.烤盘上铺油纸，把面糊倒入抹平，摔两下烤盘使面糊消除气泡；...[ 查看全文 ]

  Tsumiki7

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