鱼片煲饭的吃法

鱼片煲饭的吃法的相关文章

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  怎样做鱼片煲饭才好吃

  标签：鱼

  鱼片煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.草鱼肉洗净切薄片，放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，开...[ 查看全文 ]

  情绪控Elop

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  养生鳝鱼煲饭的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  养生鳝鱼煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.鳝鱼洗净切小段。红?菜洗净，摘取叶片。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加入所有的材料与调味料，加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.作法3砂锅内水分烧干后转小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟即可。 鳝片煲仔饭 1、黄鳝洗净切片，然后加入适量的食用油、黄酒、酱油、盐、味精、胡椒粉、白...[ 查看全文 ]

  老汉不能欺骗人

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  梅子排骨煲饭的吃法

  标签：猪肉

  梅子排骨煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.排骨沖水10分钟除去异味，沥干后剁成小块，放入碗中加入腌料及水仙梅抓拌均匀（需将梅肉抓烂）腌30分钟。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的排骨。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，...[ 查看全文 ]

  我不做你娘娘99

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  瓜仔肉煲饭的吃法

  瓜仔肉煲饭 1.将酱瓜切碎，和绞肉、腌料一起混合均匀再摔打3分钟至有弹性备用。 2.白米略洗净，泡水1小时后沥干；青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 3.将作法2中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖迅速舖上作法1的肉泥并稍微压成肉饼状。 5.沿作法4砂锅内边淋上油，加盖以小火续煮约5分钟后，熄火续焖焗15分钟，最...[ 查看全文 ]

  胸一甩奶四方啊

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  玉米鱼片的吃法

  标签：鱼

  玉米鱼片 1.葱切葱花；鲷鱼切小片后，先加入半小匙盐、胡椒粉、酒和蛋黄略微拌腌一下，再沾上太白粉后放入油锅中炸熟，再起锅沥油盛入盘中备用 2.起一锅，倒入玉米酱、1/3小匙盐和半杯水拌匀煮滚后，芶入芡汁，再加入葱段，起锅淋在炸好的鱼片上即可完成 节瓜虾米鱼片煮粉丝 1、虾米洗洗用清水泡着备用（最少泡30分钟）；鱼片切片；粉丝清水泡软备用；节瓜切片或是滚刀切都可以。 2、放少少油炒香...[ 查看全文 ]

  Briant丿baby

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  鱼片豆芽汤的吃法

  肉片炒黄豆芽 1. 把豆芽清洗干净 2. 肉切好，准备好葱 3. 把豆芽下锅炒干水，再下油 4. 然后下适量的盐 5. 把猪肉放下去翻炒 6. 最后放入葱和蚝油翻炒 鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了，拿回家做之前再次清洗，尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油，油量是平时炒菜的一半，烧热后放入鲫鱼煎制 3. ...[ 查看全文 ]

  ssfloveyl

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  酱爆鱼片的吃法

  酱爆鱼片 1.将一半鱼身去掉肚刺，片成鱼片，加少许盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉和一个鸡蛋清，打匀后置于冰箱冷藏室。 2.中午做好的到做晚餐时取出，烧一锅水，水开后将鱼片一片一片放下，轻推几下，至鱼片色白即捞起，沥干水分（一般饭店里都是油滑的，我们家里可以改良一下，用水滑，效果也不错）。 3.锅里放油，加入郫县豆瓣酱一小勺、生抽少许、蒜末少许以及料酒和白糖，煸炒出香味，放入鱼片，荡...[ 查看全文 ]

  勇往直前武城人

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  油爆鱼片的吃法

  油爆鱼片 1、将鱼肉洗净，皮朝下，在鱼肉上用直刀每隔0.5厘米横竖切上花纹再片成片，加蛋清、少许盐和猪油腌一会。 2、芹菜洗净切丝，木耳撕成小块，葱、姜、蒜捣成汁备用。 3、炒锅内加入熟猪油，以中火烧至六成热，将芹菜丝、木耳下入锅内炒香，葱、姜、蒜、料酒同鱼片一同下锅，再加入青、红椒提清香味，烧入味后用水淀粉勾芡盛出装盘即可。 厨艺升级 鱼肉的质地细嫩、松软、易破碎，所以在刀法处...[ 查看全文 ]

  楠楠0131是我

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  蜜豆鱼片的吃法

  标签：鱼

  蜜豆鱼片 1、蜜豆切去老筋，红萝卜、生姜切片，鲩鱼肉去皮，用刀背砍成泥，加少许盐、味精、生粉拌匀打至起胶，放入平锅内把鱼胶铺干，用小火把鱼胶煎至双面熟透铲起切片。 2、烧锅下油，放入姜片、红萝卜、蜜豆、盐炒至断生。 3、蜜豆炒至断生后，再加入煎鱼片、味精、白糖同炒，用湿生粉勾芡，淋麻油即成。 豆椒鱼片 1.将鱼片切小块，加精盐，蛋清，料酒腌制半个小时。 2.鱼片加干淀粉抓匀，略...[ 查看全文 ]

  网通峨眉

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  水煮鱼片的吃法

  标签：水煮鱼片 水煮鱼片的做法

  水煮鱼片 1.将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时； 2.炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中，上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱，即可沾着食用。 小诀窍 食物相克： 青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 水煮...[ 查看全文 ]

  喜洋洋战神

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  荷花吉利鱼片的吃法

  标签：鱼

  荷花吉利鱼片 1、鱼片切成4.5厘米长、2厘米宽，用调料腌味后粘玉米粉、鸡蛋液，滚上面包屑。番茄用开水烫过去肉改成荷花瓣6－8片，放在盘子里做成荷花状。 2、锅上火注入油，待油温升高到7－8成热时，将鱼片下锅炸熟，再复炸一次，轻搭起装入备好的荷花盘中。 3、葱头10克用植物油20克炒出香味后加入番茄酱、酱油、白糖、味精等调味后装入味碟供佐食即成。 4、猪肉片入热油锅内炸熟。 5、浆料头爆响...[ 查看全文 ]

  eeeeeeeeason

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  豆芽鱼片汤的吃法

  标签：豆芽鱼片汤

  肉片炒黄豆芽 1. 把豆芽清洗干净 2. 肉切好，准备好葱 3. 把豆芽下锅炒干水，再下油 4. 然后下适量的盐 5. 把猪肉放下去翻炒 6. 最后放入葱和蚝油翻炒 豆腐鲫鱼汤 1. 去好鳞片之后在鲫鱼腹部划一刀并将腹部内脏以及鱼腮淘清（交给卖鱼的地方会帮你清理好内脏的，如果腹腔内壁有黑色的膜一定要刮尽），如果有鱼子留着备用 2...[ 查看全文 ]

  a15076099

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  虾仁鱼片羹的吃法

  标签：虾

  虾仁鱼片羹 1、虾仁洗净。鱼肉洗净，片成片，下入沸水锅内略汆一下捞出。 2、青菜心择洗干净，切成段。葱、生姜、香菜均洗净，切成末。 3、锅置火上，放入猪油烧热，下葱末、姜末爆锅，再下入青菜心稍炒，倒入肉汤烧沸，放入虾仁、鱼肉片烧开，用淀粉勾芡，加入精盐、味精、香油调味，撒入香菜末即成。 功效 此汤富含优质蛋白质、钙、维生素及纤维素，具有丰肌扎骨等作用，有利于增强大脑活力，提高...[ 查看全文 ]

  lklh888

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  鲈鱼片汤的吃法

  鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公分），姜切片。 4. 平底锅放少许油，鱼下锅小火煎。 5. 将鱼煎至两面微黄，姜一起煎。 6. 另烧一壶开水，倒入。 7. 大火煮开，煮五分钟，放盐，少许味精。 豆腐鲈鱼汤 1. 把鲈鱼清洗干净切段 ...[ 查看全文 ]

  tengyun789

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  红油鱼片的吃法

  标签：红油鱼片

  红油鱼片 1. 主辅料： 鱼肉、粉丝、熟黄花菜、油菜 2. 顺着鱼肉的纹络将其切片 3. 加水淀粉轻轻抓匀上浆，再加少许油抓匀 4. 热油，加适量郫县豆瓣酱，小火炒制 5. 然后加红椒酱 6. 小火炒匀 7. 加适量清水，烧开，加少许盐调味 8. 放入洗净的油菜汆烫 9. 把汆烫熟透的油菜捞出放入碗中 10...[ 查看全文 ]

  大云南旅游

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  瓦煲鸡饭

  标签：家常菜 瓦煲鸡饭

  瓦煲鸡饭 瓦煲煮出的米保留大米的香味,天然又健康 。 菜谱名称 瓦煲鸡饭所属菜系 其它菜系所属类型 其它分类菜谱名称 瓦煲鸡饭所属菜系 其它菜系所属类型 其它分类瓦煲煮出的米保留大米的香味,天然又健康 。鸡胸肉200克,木耳丝50克,香菇丝50克,金针菇60克,洋葱丝30克,蒜末10克,米2杯,高汤2杯.辣椒适量,姜丝适量,香菜适量材料 鸡胸肉200...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴瓦...[ 查看全文 ]

  澈的小粉丝

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  印度咖哩鱼片炖饭的做法【图解】

  标签：家常菜 印度咖哩鱼片炖饭

  最上瘾的绝味川菜——豆花鱼片的做法步骤 1. 先处理鱼。将杀好的鱼洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。 2. 紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。 3. 将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半。 4. 将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。鱼头用油煎过以后可以加水熬汤。 5. 将内酯豆腐加热后切成大块放入一...[ 查看全文 ]

  宝马745L

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  鱼片鸡蛋羹的吃法

  乌鱼蛋羹 1. 洗净控干水分，装入容器中 2. 加入姜粉、白胡椒粉适量的盐腌制5分钟 3. 倒入黄酒拌匀 4. 两只鸡蛋打散，倒入2匙水拌匀 5. 再倒入腌制好的乌鱼子中调匀，并淋入2匙葱油 6. 锅中煮水烧开下入蒸架，将乌鱼子大火蒸15分钟左右 7. 即可出锅 鸡蛋羹 1. 鸡蛋打进碗里 加少许盐 搅匀 2. 放蒸屉蒸15分钟 ...[ 查看全文 ]

  姿DPF868gjm

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  瓦煲鸡饭的做法

  标签：家常菜 瓦煲鸡饭

  腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法步骤 1. 腊肉切丁，小拇指粗细～ 2. 胡萝卜切丁，玉米粒豌豆清洗干净 3. 小火 4. 出了好多油！这时候丁丁们可以下锅了～ 5. 炒香～大概一分半钟！ 6. 淘洗干净米～水加好 7. 炒得香喷喷的丁丁们进入电饭煲～水刚刚没过蔬菜就够了，干一些，米饭才香，油会焖出一层薄薄的锅巴～水多了就没有锅巴了！ 8. 熟啦！ 9. 来一碗吧！ 美味...[ 查看全文 ]

  闷骚_K青年

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  快手西红柿鱼片汤的吃法

  标签：快手西红柿鱼片汤

  西红柿鸡蛋汤 1. 番茄洗净，切薄片 2. 葱去头，洗净切末 3. 锅内水开后，下入番茄 4. 然后下入鸡蛋，搅散，盖上锅盖煮至汤沸腾即可 5. 最后加入盐，搅匀就可以关火了 西红柿汤面 1. 将所有食材洗干净。西红柿切菱形，洋葱切丝，小青葱切丁，大葱的葱白部分取一小段切细片，大葱的葱青部分取一小段切宽片（或细片），备用。预留50%小青葱丁与几片...[ 查看全文 ]

  栀子zhizi7

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