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酱爆毛蟹怎样做最好吃

酱爆毛蟹

酱爆毛蟹

1、蟹洗干净,一切二,蘸上淀粉。

2、下油锅炸到变色。

3、再放少许姜、料酒、生抽、老抽,加适量水焖一下 。

4、最后放味精、糖调味,收汁,撒上葱花即可出锅。

酱爆蟹

酱爆蟹

青蟹刷洗干净,切下蟹螯以刀背拍裂,蟹身剁成4大块,在大碗中用葱段、姜片...[ 查看全文 ]

2016-01-25

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