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烧二冬怎么做

烧二冬

烧二冬

1.冬瓜去皮切块(这个冬瓜一共9毛钱,这次用了差不多一半),或其他任意形状;

2.泡发的冬菇洗净切块;

3.干虾仁泡洗、姜切碎末;

4.炒锅热油,下姜末和虾仁煸炒约半分钟;

5.下冬菇略炒;

6.下冬瓜翻炒约2分钟;

7.加些许酱油、清水、鸡精,盖上锅盖闷煮;

8.闷至冬瓜熟软即可。

烧二冬

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2016-01-25 标签:

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