蟹肉镬仔翅怎样做最好吃

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  怎样做碗仔翅最好吃

  碗仔翅正宗做法/图解/步骤： 1 泡发素翅，我忘记拍照了，就从网上找了照片~素翅要用【凉白开】泡发2~3小时。 2 把猪骨洗净，煲40分钟左右，直到汤呈白色，然后将猪骨捞出，在汤里放半只浓汤宝。 3 猪骨捞出后，放凉，然后将肉从骨头上撕下来，再细...[ 查看全文 ]

  旭824

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  怎样做镬仔堂灼螺片才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  镬仔堂灼螺片 1、将生菜片垫在碟底，面放粉丝，螺片放在粉丝面。 2、烧镬下油25克，油滚淋在虾酱上。再下油25克，放姜、葱、烹酒，放上汤，滚后倒在不锈钢镬仔里，与生螺片、虾酱、美极酱油一齐上台，用酒精炉加热灼螺片。 白炒香螺片 1、将香菇切三角片。冬笋切条片。胡萝卜刻上花纹，切成片。葱切马蹄片。螺肉刷洗干净，片成薄片。 2、将蒜末及余下调料(不加猪油、芝麻油)调和成汁。香螺片下入...[ 查看全文 ]

  磕掉你的牙

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  怎样做仔姜酒香销魂翅最好吃

  仔姜酒香销魂翅正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鸡翅根和鸡翅中洗赶紧，然后去骨，（去骨方法优酷视频可以找到）将去骨的鸡翅改刀切成小块，葱切好，仔姜切好备用。 2. 锅里倒入油，将鸡翅和葱倒入锅内翻炒 3. 鸡翅翻炒至变色后加入仔姜继续翻炒 4. 2分钟后倒入二锅头，30秒后加入黄酒，1分钟后加入生抽，老抽，盐，糖继续翻炒，加入小半碗热水，盖上锅盖将鸡翅焖入味...[ 查看全文 ]

  万水千山978

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  怎样做没有鱼翅的碗仔翅最好吃

  没有鱼翅的碗仔翅正宗做法/图解/步骤： 1. 把竹蓀，干香菇，黑木耳洗干净，泡软，然后切丝。 2. 粉丝用热水泡软，备用 3. 蟹柳解冻后，用温水泡泡，撕成丝 4. 蟹味菇是之前打火锅剩下的，洗干净就好了 5. 鸡腿，就冷水下锅，熟了把肉弄出来，撕成丝。 6. 一锅鸡汤，水滚就把除了肉类的配料全部下去滚一滚，熟了后把鸡肉丝，蟹柳丝饭进入，滚一滚。放些盐...[ 查看全文 ]

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  蟹肉扒翅

  标签：家常菜 蟹肉扒翅

  蟹肉扒翅 蟹肉扒翅 水发 鱼翅300克,葱4条,姜4片,新鲜蟹肉100克,酒2汤匙,鸡汤9杯,酱油(淡色)1汤匙,糖l/4茶匙, 胡椒粉l/4茶匙,生粉4汤匙, 鸡油、猪油各适量。 制作: ①水发之鱼翅盛在小锅内,加入葱2条、姜2片及鸡汤3杯,用小火煮30分钟,至鱼翅够软为止,捞出留用。 ②烧热锅,下猪油煎黄葱条与姜片,倒下蟹肉略炒,再淋入酒爆炒后加...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!蟹肉扒翅小教程用心学，让大家不...[ 查看全文 ]

  唠磕没朋友

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  滋补镬仔浸水鱼的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  滋补镬仔浸水鱼 1、将水鱼放血，用滚水烫过，洗净外衣，开肚取出内脏，斩件洗净备用。 2、将淮山药、枸杞子、圆肉洗净，放在窝里，放上汤浸过面，上蒸笼蒸20分钟取出备用。 3、先将水鱼飞水后倒在疏壳里沥干，然后烧镬落油，落姜片、水鱼、烹酒，放上汤和枸杞子、淮山药、圆肉连汁，调入所有味料待滚，加麻油、胡椒粉、生油后倒在预先准备好的镬仔里，上台时跟酒精炉加热便成。 宫廷镬仔浸鸡子 1...[ 查看全文 ]

  笑美如花丶

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  宫廷镬仔浸鸡子的吃法

  标签：猪肉

  宫廷镬仔浸鸡子 1、先将巴戟、锁阳、肉松茸放在炖盅里，再放滚水100克及圆肉、枸杞子，然后放入蒸笼炖1小时取出，留枸杞子、圆肉、去掉巴戟、锁阳，原汁倒入镬仔里。 2、将韭菜炒至仅熟捞起过，过冷水后卷成卷，放在镬仔垫底。 3、将鸡子洗净放在窝里，加姜、葱、黄酒，放入蒸笼蒸熟取出，去掉姜、葱。 4、烧镬下油，烹酒，放上汤和鸡子，调入味料，汤滚后倒入镬仔。上台时跟酒精炉。 超简单易学-香...[ 查看全文 ]

  女孩为你心动

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  港式碗仔翅怎么做最好吃

  港式碗仔翅的做法 步骤1.鸡肉片剁碎(鸡胸肉切丝)备用，冬菇、木耳热水泡开后切丝或切碎备用、粉丝半扎用剪刀剪碎(模拟鱼翅口感)用水泡软晾干水备用、马蹄粉半饭碗加水泡开搅拌均匀备用。.冬菇木耳下油锅爆炒片刻后加水煮(图老师整理)开煮软后加入鸡肉(用筷子搅动散开，避免沾在一起影响口...[ 查看全文 ]

  微软的避孕套

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  怎样做翅包饭最好吃

  翅包饭正宗做法/图解/步骤： 1. 先把鸡翅骨头剔掉 2. 再把花椒，盐，糖，老抽，生抽，黄酒，韩国炸鸡料，放一起腌制鸡翅。1～2小时。 3. 再把胡萝卜，鸡肉，金针菇葱切丁，葱切好，撒上芝麻。 4. 炒饭完成。 5. 把炒饭用勺子装到鸡翅里，鼓鼓的。烤箱180度预热，烤25分钟。 6. 出锅，撒芝麻！完成啦！ 搜索翅包饭做法大全分类： 禽类|朋友聚餐[ 查看全文 ]

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  怎样做卤鸭翅最好吃

  卤鸭翅正宗做法/图解/步骤： 1. 锅里放水，在放入洗干净的鸭翅和生姜，在倒入黄酒烧下 2. 准备好的香料 3. 锅里倒入色拉油，在放入所有的香料炒出香味，在倒入鸭翅炒下 4. 倒入水，生抽，老抽，冰糖烧20分钟后，熄火浸上一个晚上，第二天早上在烧到收汁就可以了 5. 卤好的鸭翅 搜索卤鸭翅做法大全[ 查看全文 ]

  陈国齐_河北

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  怎样做鸡蛋仔最好吃

  鸡蛋仔正宗做法/图解/步骤： 1.牛奶加白糖加鸡蛋用手抽搅拌均匀 2.粉类混合均匀后过筛入（1） 3.将面糊混合均匀，静置半个小时左右 4.丸子模用刷子在每个洞洞涂一层薄薄的油 ...[ 查看全文 ]

  蜘蛛侠158158

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  怎样做蟹肉豆腐汤最好吃

  蟹肉豆腐汤正宗做法/图解/步骤： 1. 梭子蟹洗干净切块，放入料酒，生姜，胡椒粉腌制，20分钟后取出，锅里放适量油，倒入蟹肉煸炒，待蟹肉变色 2. 放入温水，盖上锅盖 3. 水烧开以后，放入切块的豆腐铺在蟹肉上，放入适量食盐和鸡精，为了给豆腐提味，无需搅拌，盖上锅盖烧五分钟 4. 最后放入番茄，这时汤底已经变成白色 5. 放入适量食盐调味，由于刚刚豆腐上面...[ 查看全文 ]

  KSK420

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  凉拌黄瓜蟹肉丝怎样做最好吃

  凉拌木瓜丝 1. 木瓜削皮切丝。 2. 放少许盐腌制杀水。 3. 腌制十分钟后控水，洗三遍挤水控干。 4. 切小红尖椒和大蒜子。 5. 放入控干水的木瓜丝，加入少许盐，鸡精，酱油少许，生抽，陈醋，芝麻油。 6. 搅拌均匀。 凉拌黄瓜片 1. 自种黄瓜一根，欣和六月鲜特级酱油5毫升，醋，白砂糖，姜蒜末，芝麻油，辣椒油适量 2. 将姜...[ 查看全文 ]

  上厌

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  鸡丝烩翅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鸡丝烩翅 1.先将蒸好的火腿切丝备用 2.锅中倒入3杯水煮滚，加入盐和少许油后，放入银芽快速汆烫脱生，再捞出沥水盛入盘中备用 3.鸡胸肉切去筋膜后，切成薄片再切细丝后放入碗中，加入适量的盐、1大匙水、蛋白和半大匙太白粉拌匀腌放30分钟以上备用 4.锅中倒入1杯油烧至7分热，将腌好的鸡丝加入少许冷油拌匀后，过油快速炒熟并捞出沥油，起锅盛在银芽上备用 5.锅中烧热1大匙油，先爆香葱段和2片姜，再...[ 查看全文 ]

  jiang123jilin

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  叉烧烤翅怎样做最好吃

  标签：叉烧烤翅 猪肉

  叉烧烤翅 1.用叉烧酱，盐，黑胡椒粉，生抽和蜂蜜腌制1夜。 2.放到烤盘上200度烤制。 3.正面烤制15分钟，烤的时候刷些腌制的汁。 4.反面也同样。（如果鸡翅太干，可以在汁里加些油） 蜜汁叉烧烤翅 1.将鸡中翅清洗干净控干水分翅身上正反面各划两刀（以便入味）备用；姜切片，蒜切蒜末 2.将鸡中翅放入深碗中，放入姜片，蒜末，调入1汤匙美极鲜酱油，2汤匙叉烧酱，1汤匙蚝油，少许料酒，少许胡椒粉...[ 查看全文 ]

  _乐呵乐呵得啦

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  酱烧鸭翅怎样做最好吃

  标签：酱烧鸭翅

  鸭翅毛豆米 1. 鸭翅清洗干净放入冷水中焯水，去除鸭翅中的血污及异味。毛豆剥去壳洗净待用 2. 焯水后的鸭翅再放入水中清洗，拨去残留的杂毛，洗净控干 3. 锅内加一勺玉米油烧热，放入鸭翅、毛豆米及葱、生姜、八角、桂皮煸炒，再加入适量料酒、生抽、老抽、盐，加水漫过鸭翅盖上锅盖焖煮 4. 大约中小火四十分钟后，捞出葱等调料，加入少量糖开大火收干汤汁，即装盘食用 ...[ 查看全文 ]

  触景伤胃3

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  怎样做香酥翅中最好吃

  香酥翅中正宗做法/图解/步骤： 1 将翅中用水泡一小时捞出 2 开始改刀、、不会没关系、改十字花刀也行、 3 改好后用盐料酒鸡粉入味5分钟 4 然后先拍粉、拖蛋、沾面包糠 ...[ 查看全文 ]

  猛龙过伯恩江

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  怎样做怪味棒棒翅最好吃

  怪味棒棒翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅跟反复清洗干净 2. 剪断顶部的筋膜 3. 顺着骨头往下翻。 4. 棒棒翅的雏形就好啦。 5. 放入所以调料，搅拌均匀，覆盖保鲜膜在冰箱里过夜比较入味。最起码也要两个小时。 6. 烤盘铺锡纸。 7. 再剪些小的，用于包住鸡翅露出的骨头。 8. 放入预热好的烤箱，220度20分钟。十分钟的时候翻次面。 9. 出锅...[ 查看全文 ]

  爱猪丫

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  怎样做烤箱烤翅最好吃

  烤箱烤翅正宗做法/图解/步骤： 1. 表面划刀，涂料一定要均匀，选全翅尤其是，料多也不怕，一般腌制半小时就可以，腌制一天也可以，但入冰箱记得用锡纸或保鲜膜封存 2. 放烤架，下层烤盘需要垫锡纸接油，尽量铺满，不然清洗比较头疼。200度，12分钟（不含预热），热风循环档，可以通过表面烤制的变化判断口感来做选择，鸡翅很容易熟，不必把油脂烤干 3. 出箱的样子 4...[ 查看全文 ]

  喜欢春天love

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  红酒烤翅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  红酒烤翅 1.原料：鸡翅跟、红酒、蒜末、姜末、白胡椒粉、糖一大勺、盐一小勺。 将红酒倒入锅里，用中火煮沸，煮一段时间，直到水分挥发掉一半左右后关火，把红酒倒入大碗里冷却。放入蒜末、姜末、糖、盐、白胡椒粉混合均匀。鸡翅根洗净放入腌料中，用保鲜膜包好，腌制2小时以上。码在烤网上，放入烤箱，200度中层，烤20分钟即可（中间取出来刷上1-2次腌料）。 红酒黑椒烤翅 1.腌料：蒜末、黑椒、...[ 查看全文 ]

  渴望你就来

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