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美味爱心土豆饼的吃法

美味爱心土豆饼

美味爱心土豆饼

1、葱切成粒待用。

2、土豆刨成细丝,打入鸡蛋,加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀,静待5分钟。

3、不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。

4、心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。

5、把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。

6、煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实。如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落。

7、两面煎黄即可。上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。

爱心土豆饼

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2016-01-25 标签:

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