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刀豆胡萝卜虾怎么做

刀豆胡萝卜虾

刀豆胡萝卜虾

1、刀豆掐去两头老筋洗净切两段,胡萝卜切丝,生姜切末。

2、起锅热油炒生姜末,放刀豆、胡萝卜、虾皮煸炒,加半碗水烧熟透出锅。

小诀窍

刀豆要烧透,否则有豆腥味,还会引起食物中毒。不过也要注意火候,保持刀豆碧绿。

玉米豌豆胡萝卜炒虾仁

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2016-01-25 标签:

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