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芒果豆腐羹怎么做好吃

芒果豆腐羹

芒果豆腐羹

(1)将菜洗净分别切好,芒果切条,豆腐切块备用。

(2)鳕鱼下巴肉,1尾鱼只有2个,而且Q的口感会比较特殊,先切片后,用热水川烫后立即捞起,过水待凉备用。

(3)先将高汤加热,加入调味料1拌匀,再放入豆腐、鳕鱼下巴肉片,煮约8分钟后,再将土芒果肉切片放入,煮约1分钟后,再加入太白粉水芶芡,即可熄火,盛入汤盘中,色香味俱全,且口感相称,很有传统美味之特色。

豆腐蟹黄羹

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2016-01-25 标签:

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