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芝士焗千层土豆怎样做最好吃

芝士焗千层土豆

芝士焗千层土豆

1、土豆尽可能切薄片,洋葱切粒。

2、黄油烧热,下大蒜头,煸炸1分钟。

3、下牛奶、少许咖喱、少许盐。

4、沸腾后,下土豆片,撒上草本粉、黑胡椒,煨15分钟(控制火候以免粘锅,翻动土豆时切勿弄碎)

5、待土豆片变软,汤汁变浓稠,加鲜奶。

6、翻锅后盛到烘培器皿内。

7、顶层翻盖mozzarella芝士,入烤箱grill档位,烤制15分钟。

芝士焗千层土豆

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2016-01-25 标签:

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