山药鸡丝怎样做最好吃

山药鸡丝怎样做最好吃的相关文章

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  鸡丝蕨菜怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鸡丝蕨菜 1、将鸡脯肉切丝，洗净，盛入碗中，加料酒、蛋清、水淀粉抓匀上浆，起锅烧适量清水，将鸡丝投入划开，捞出备用；蕨菜洗净，切段，待用。 2、锅内入底油，炒散鸡肉丝，加入葱花，倒入蕨菜及红椒丝，加调料翻炒，出锅即成。 材料替换 用薇菜替换蕨菜，称炒鸡丝薇菜。 口味变化 调味料中增加姜丝、葱丝，称为炒葱姜鸡丝蕨菜或三丝炒蕨菜。 鸡丝蕨根粉 1、蕨根粉沸水煮5分钟，过凉水，沥...[ 查看全文 ]

  情逾

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  鸡丝鱼肚怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鸡丝鱼肚 1.鱼肚片成大片；鸡脯肉切丝，用蛋清、淀粉上浆 2.鱼肚放水中焯水 3.鸡丝放温油中滑油 4.葱姜炒出香味，放鱼肚、鸡丝、高汤、盐、料酒，用小火烧5分钟，放鸡精，用水淀粉勾芡 5.青菜飞水，清炒一下垫底 鸡蓉烩鱼肚 1、将水发鱼肚改刀备用。 2、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、味精、鸡粉、清汤调匀备用。 3、将改刀的鱼肚用清汤、姜、葱煨透入味，锅内注入清油至四成热，入调匀的鸡蓉，推...[ 查看全文 ]

  村来福到

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  鸡丝炒面怎样做最好吃

  标签：鸡丝炒面

  毛豆丝瓜炒鸡蛋 1. 小葱切碎和鸡蛋放在一起打散 2. 丝瓜剥皮，切成菱形块，洗干净放盆中 3. 毛豆剥皮清水洗干净放盆中 4. 加入少许油，7分热，倒入鸡蛋液翻炒到8分熟盛在碗里，待用 5. 再放入些许油，油热后，把毛豆倒入，翻炒几下 6. 丝瓜倒入和毛豆一起翻炒，放适量食盐，继续翻炒（切记不要放水，丝瓜自带水分。加水后，丝瓜会有汤） ...[ 查看全文 ]

  佊婩椛Amanda

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  凉拌鸡丝怎样做最好吃

  标签：凉拌鸡丝

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 凉拌鸡丝 1. 胡萝卜和黄瓜切丝，葱、蒜切末，备用 2. 鸡胸肉煮熟，大概二十分钟左右...[ 查看全文 ]

  高丽懒得一家

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  怎样做凉拌鸡丝最好吃

  凉拌鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸脯肉 2. 锅中倒入适量水待烧开，取两块胸脯肉，加入葱段、姜片、料酒，水开后转中小火开15分钟 3. 在煮鸡肉的时候，开始准备调料。蒜两瓣，绞成蒜泥 4. 调料汁:把味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、盐、熟芝麻、蒜泥统一放到碗里，盐糖搅拌化（辣椒油是已经做好的现成的，所以现在没法给大家看制作过程，稍后制作辣椒油的话我...[ 查看全文 ]

  gaohaiwen5113

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  拌鸡丝怎样做最好吃

  标签：拌鸡丝

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 凉拌鸡丝 1. 胡萝卜和黄瓜切丝，葱、蒜切末，备用 2. 鸡胸肉煮熟，大概二十分钟左右...[ 查看全文 ]

  独恋孤单红杏

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  怎样做麻酱鸡丝最好吃

  麻酱鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 把解冻的鸡肉放到锅里煮熟，大概10分钟左右～水要没过鸡肉 2. 煮熟的鸡肉晾凉后用刀松，这样比较好撕 3. 这是撕好的鸡丝哦！ 4. 该制作麻酱啦，请忽视它丑丑的样子……芝麻酱放到碗里加凉开水搅拌，水要慢慢加，千万不要加多了～调好的麻酱离根据个人口味加入生抽，醋，白糖，蚝油和辣椒油，为了好看也可以最后加入辣椒油～ 5...[ 查看全文 ]

  床前一轮明月

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  怎样做鸡丝凉面最好吃

  鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉下锅加水加葱姜大料小茴香煮10分钟。 2. 捞出晾凉。 3. 撕成细丝，越细越好。 4. 就是这样滴 5. 黄瓜切丝{我喜欢去皮} 6. 干辣椒切丝，加熟芝麻加热油做成油泼辣椒油。 7. 麻酱加兑纯净水搅拌开，再加一勺子豆瓣酱{纯属搞创新} 8. 超市卖的机制面，南方也爱吃碱水面，北方人喜欢手擀面。 9. 水开下...[ 查看全文 ]

  ssfloveyl

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  白菜鸡丝怎样做最好吃

  标签：白菜鸡丝

  油辣白菜丝 1. 白菜心 2. 清洗 3. 切条 4. 放进开水里 5. 放盐氽熟 6. 沥水 7. 装盘 8. 备辣椒油 9. 浇上辣油，淋上生抽 10. 拌匀上桌 豉香白菜丝 1. 自已做的老干妈 2. 白菜梗子 3. 切丝 4. 放进开水里 5. 放盐 6. 氽软 ...[ 查看全文 ]

  用尽一生烽火

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  怎样做包菜鸡丝最好吃

  包菜鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉胡萝卜青椒切丝，树椒的话为了入味每个中间切了一刀，蒜切片。 2. 包菜切丝，找个大碗装起来，放入两勺食盐杀一杀包菜中的水分，揉搓至包菜微软出水， 3. 锅内热油倒入树椒和蒜片，额。。。还有麻椒，炒出香味（忘了照了，放好了就没有照怕糊锅。。） 4. 倒入事先切好的鸡丝，翻炒到鸡丝变色（-_-#有点糊了。。糊了。。糊了...[ 查看全文 ]

  温热之心诱

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  怎样做芹菜鸡丝最好吃

  芹菜鸡丝正宗做法/图解/步骤： 将鸡脯肉，西芹和红辣椒分别切成细丝 将鸡丝中放入适量的生粉，花椒粉，料酒和盐，搅拌均匀，腌制一下 烧锅开水，将腌好的鸡丝下入焯烫以后捞出沥干水份 再将西芹和红椒丝一起焯水 将锅烧热，放入少量的油，下入蒜丝翻炒 ...[ 查看全文 ]

  DH2R4P

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  怎样做鸡丝炒饭最好吃

  鸡丝炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 熟鸡肉块，手撕成鸡丝肉状、蛋打好、青豆剥好备用。分别下油锅炒蛋备用、炒青豆备用、鸡丝翻炒一下备用。少油，把饭翻炒一下，之前炒好备用的蛋、豆、鸡丝一起下锅拌炒。 2. 最后，加鲜酱油少量（差不多半勺），口味重的加适量盐，翻炒后出锅！ 搜索鸡丝炒饭做法大全分类： 主食|炒饭[ 查看全文 ]

  home的21

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  怎样做麻辣鸡丝最好吃

  麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 食材洗净备好，姜切片。 2. 鸡胸肉入沸水锅中，放入香葱、姜片和料酒盖好锅盖转中小火煮15一20分钟 3. 剩煮肉时，把香菜切好，核桃放面板上擀碎。 4. 调料汁：取一小碗将辣椒油、花椒油、香油、酱油(生抽)、醋、糖、盐、核桃碎搅拌均匀备用。 5. 鸡胸肉煮熟捞出放凉，撕成丝备用。 6. 将料汁浇到鸡丝上，再撒上香菜沫，...[ 查看全文 ]

  y1秒de馨福

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  腐竹鸡丝怎样做最好吃

  标签：腐竹鸡丝 猪肉

  腐竹鸡丝 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；水发腐竹洗净，切成5厘米长的段，再切成细丝，放入沸水锅中略烫，捞出挤去水分；鸡肉（鸡脯肉）切成5厘米长的丝，放入盆内，用精盐少许和湿淀粉拌匀，放入沸水锅中快速划散烫熟，捞出沥水；青椒去蒂和籽后，切成丝，放入沸水锅中烫熟。 2.腐竹丝、鸡丝和青椒丝一起放入盆内加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀装盘即可。 腐竹闷鸡翅 1.鸡翅洗净后用小刀在...[ 查看全文 ]

  __文字控__Hy

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  榨菜鸡丝汤怎样做最好吃

  标签：猪肉

  榨菜鸡丝汤 1、榨菜切成丝，放冷水中稍泡，除去成味。鸡脯肉切成丝。鸡蛋磕入碗内，打匀成蛋液。 2、炒锅上火，放入花生油烧热，下入鸡丝稍炒，放入榨菜丝、肉汤烧开，淋入蛋液，撒入精盐、味精调味即成。 功效 黄绿相间，鲜香微辣。此汤富含钙和优质蛋白质，有开胃健脾、补五脏之功效。 榨菜炒鸡丝 预先将鸡胸肉切成丝，先放盐1/4茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、胡椒面1/6茶匙用手抓腌至肉手感有...[ 查看全文 ]

  新期待90

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  怎样做彩椒鸡丝最好吃？

  标签：彩椒 鸡 彩椒鸡丝

  彩椒鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 2颗彩椒洗净 2. 从中间切开 3. 去掉彩椒蒂、掏空里面的心 4. 将彩椒切成0.5cm左右宽的丝 5. 准备鸡肉 6. 同样切成与彩椒同样宽的丝 7. 放入生抽、老抽、姜汁各2勺，黑胡椒1g（可多放） 8. 用手抓匀，腌制20分钟 9. 油热后直接放入鸡丝大火翻炒1分钟左右 10. 待鸡丝变色放入彩椒一同大火翻炒 11. 炒至彩椒变软，改中火炒3分钟，...[ 查看全文 ]

  90后李越

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  怎样做芫爆鸡丝最好吃

  芫爆鸡丝正宗做法/图解/步骤： 将鸡胸脯肉切丝。 将鸡丝与料酒、淀粉、鸡蛋清、盐混合抓匀。 将香菜去叶切段。 锅中倒入油，待五成热左右，爆炒葱姜。遂加入鸡丝，过程中翻炒。 待鸡丝变成白色后，加入香菜，快速翻炒一分钟左右，加入醋、香油、鸡精即可出锅。 小贴士 速度...[ 查看全文 ]

  神大是俺

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  怎样做银芽鸡丝最好吃

  银芽鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 全部食材洗净备用。 2. 鸡胸肉切丝，放入盐，料酒，少许小苏打抓均，再放点油备用。青红椒切丝备用。 3. 热锅凉油，放入鸡丝，放入葱姜，煸炒变色盛起备用。 4. 锅里放少许油，煸炒豆芽。 5. 再放入鸡丝，放盐煸炒片刻。 6. 放入青红椒丝，翻炒均匀，加少许味精即可。 7. 成品图。 搜索银芽鸡丝做法大全分类： ...[ 查看全文 ]

  孤狼不起床

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  红油鸡丝怎样做最好吃

  标签：红油鸡丝 猪肉

  红油鸡丝 1. 鸡腿肉用清水煮15分钟，捞起凉冷 2. 葱切段后切丝，蒜拍泥，姜切蓉，香菜切段，胡萝卜切丝，芹菜切丝，花生切成小颗粒 3. 小锅放油，小火，3分热放入花椒面，海椒面，姜蓉，老干妈，小火3分钟，注意火温不要高了，否则容易糊掉 4. 鸡肉用手撕成丝，放在一个大碗或大锅里，放入蒜泥，葱丝，香菜，芹菜丝，萝卜丝。在鸡肉里加入步骤3里面各种调料的混合物，加适量生抽，醋和香油，拌匀。最...[ 查看全文 ]

  额滴个神er丶

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  鸡丝烩翅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鸡丝烩翅 1.先将蒸好的火腿切丝备用 2.锅中倒入3杯水煮滚，加入盐和少许油后，放入银芽快速汆烫脱生，再捞出沥水盛入盘中备用 3.鸡胸肉切去筋膜后，切成薄片再切细丝后放入碗中，加入适量的盐、1大匙水、蛋白和半大匙太白粉拌匀腌放30分钟以上备用 4.锅中倒入1杯油烧至7分热，将腌好的鸡丝加入少许冷油拌匀后，过油快速炒熟并捞出沥油，起锅盛在银芽上备用 5.锅中烧热1大匙油，先爆香葱段和2片姜，再...[ 查看全文 ]

  jiang123jilin

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