墨鱼苦瓜的吃法

墨鱼苦瓜的吃法的相关文章

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  墨鱼炖饭的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  墨鱼炖饭 1.以橄榄油炒香洋葱末后，加入墨鱼、白酒、义大利综合香料、义大利米、鱼高汤200㏄继续拌煮，待墨鱼煮熟后，将其捞出备用。 2.在作法1的锅内，加入墨鱼胆囊汁、鱼高汤200㏄，以小火炒至鱼高汤略干。 3.将作法1已经煮熟墨鱼再加入，续入100cc鱼高汤、九层塔叶丝，并以盐调味拌匀盛盘，上桌前，摆上红鱼子酱即可。 乌贼墨鱼宽扁面 1.将乌贼内脏去除后洗净，切成长块备用。 2.用橄榄油将洋...[ 查看全文 ]

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  酿苦瓜的吃法

  标签：酿苦瓜

  酿苦瓜 1. 五花肉剁成肉泥后，加入生抽、白糖、食盐、胡椒粉拌匀 2. 苦瓜切成5cm的圆墩，然后用勺子刮出内瓤 3. 红椒、香葱分别切碎 4. 如图：将猪肉泥填在苦瓜圆墩内 5. 待蒸锅上汽后，大火蒸15分钟关火 6. 蒸好的苦瓜酿出取出放凉 7. 炒锅下油烧热，把红椒、葱花爆香，淋入生抽、白糖调汁 8. 把调好的汁淋上盘即可 ...[ 查看全文 ]

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  香油苦瓜的吃法

  标签：香油苦瓜

  麻辣香苦瓜条 1. 主辅料：苦瓜、花椒、料酒碎 2. 把苦瓜洗净、去瓤、切条 3. 锅烧开水，加少许盐、几滴油。放入苦瓜条，汆烫至断生即可 4. 捞出放入容器里，加盐、味精调味 5. 翻拌均匀后，腌制10分钟，入底味 6. 做麻辣香汁：锅中放油，放入大料、桂皮、花椒，小火将其炒香 7. 然后去除大料、桂皮、花椒，把油温降至5成热后，浇入放有...[ 查看全文 ]

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  苦瓜肥肠的吃法

  标签：苦瓜肥肠 猪肉

  苦瓜肥肠 1.苦瓜洗净，剖开后去籽，先横切三小段，再直切成条状。 2.大肠先洗净，煮烂再取出，剖开后切条；辣椒切斜片。 3.用2大匙油先炒蒜末，再放入大肠同炒，接着放苦瓜，并加入所有调味料（芡汁除外）。 4.小火烧入味，同时放入辣椒片，烧至汤汁稍收干时，勾芡即可盛出。 重点提示 1.选择色泽浅白，颗粒粗大的苦瓜，这种苦瓜味较轻，质地较软嫩。 2.大肠可买现成的，或是一次多煮几条，煮烂后...[ 查看全文 ]

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  苦瓜茶的吃法

  标签：苦瓜茶

  苦瓜火腿鸡蛋饼 1. 苦瓜切片 2. 将苦瓜倒入开水锅中焯一分钟，捞出沥干。 3. 将沥干的苦瓜切成丁，备用（不切丁也可）。 4. 将火腿包开，切丁，备用 5. 鸡蛋加盐、十三香、苦瓜丁、火腿丁，搅拌均匀。 6. 不粘锅中加适量油，待油温升高至有少量油烟冒出，将调好的蛋液倒入锅中，并将蛋液平铺开，调成小火慢煎双面金黄。 7. 出锅装盘或...[ 查看全文 ]

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  苦瓜鸡蛋的吃法

  标签：苦瓜鸡蛋

  苦瓜鸡蛋饼 1. 准备好原材料 2. 苦瓜去掉瓜瓤 3. 苦瓜切成末 4. 鸡蛋充分搅拌 5. 不沾锅烧热，然后加入适量油，晃均匀 6. 鸡蛋液里加入苦瓜，加入适量盐，搅拌均匀后，倒入锅里，轻轻抖动锅使其平整 7. 煎熟一面后翻一面 8. 出锅了 苦瓜鸡蛋饼 1. 苦瓜100g，洗净，将中间的子扣除，并切成小丁，备用； ...[ 查看全文 ]

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  豉椒鲜墨鱼的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  豉椒鲜墨鱼 1.将鲜墨鱼洗净用开水烫一下，滤去水分； 2.锅内放油烧热至四成热时，放入墨鱼炒到断生，滤油； 3.炒锅上火，放入豆豉泥爆香； 4.加辣椒翻炒，放入清水、墨鱼炒匀； 5.勾芡，加葱段再炒匀，加香油和匀便成。 乌贼墨鱼宽扁面 1.将乌贼内脏去除后洗净，切成长块备用。 2.用橄榄油将洋葱碎和蒜头碎小火炒1分钟后，加入乌贼片与九层塔以中小火炒2分钟。 3.加入黑酱与煮熟的墨鱼面条拌...[ 查看全文 ]

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  墨鱼仔炒韭菜的吃法

  标签：墨鱼仔炒韭菜

  墨鱼花炒韭菜 1. 把韭菜洗净切段 2. 锅烧开水，放入墨鱼花汆烫10秒，捞出备用 3. 热油，放入姜末炒香 4. 放入墨鱼花煸炒，加了几个鱿鱼圈搭配 5. 放入韭菜，翻炒 6. 加适量蚝油 7. 将其翻炒均匀 8. 加少许盐调味 9. 炒匀即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌品味 [ 查看全文 ]

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  茭白青椒墨鱼头的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  茭白青椒墨鱼头 1、墨鱼头焯水沥干水分。 2、茭白切片，青辣椒切段，准备姜片、蒜片。 3、锅里放油煸炒姜蒜片出香味。 4、倒入茭白辣椒炒至断生微软，加少许盐。 5、最后放入墨鱼头，加少许料酒、生抽、糖、鸡粉翻炒均匀即可出锅装盘。 茭白青椒鸭肝 1、茭白、青椒洗净切丝，鸭肝洗净切片。 2、起锅热油爆炒鸭肝变色盛出。 3、锅里余油爆香葱姜，煸炒茭白、青椒，放1汤勺水焖煮1分钟。 4、放...[ 查看全文 ]

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  南美虾烧墨鱼的吃法

  标签：南美虾烧墨鱼

  巴沙鱼腰果烧佐甜玉米泥 1. 主要材料备齐 2. 香菇洗净切丁 3. 加少许油炒熟后，放置使其冷却 4. 腰果用食物料理机打成粗碎状备用 5. 将腰果混合奶油的材料全部混合均匀后备用 6. 接着制作玉米泥，先将适量洋葱切碎加少许油下锅翻炒 7. 加入奶油和一点水炖煮 8. 加入玉米，并撒上盐与胡椒，煮至玉米熟透为止 9. ...[ 查看全文 ]

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  苦瓜鸡肉汤的吃法

  标签：猪肉

  苦瓜鸡肉汤 1. 将苦瓜切一半洗干净， 2. 将腿边肉洗干净然后切成快装， 3. 辣椒及洋葱切成小块。 做法：先将切好的洋葱及辣椒放进锅里煮直到洋葱的味道出来，然后将腿边肉放进去煮10分钟，再把苦瓜放下去煮10分钟，最后放少许的盐就可以享用了。 鸡脚苦瓜瘦肉汤 1、鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。 2、苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块；瘦肉洗...[ 查看全文 ]

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  果丹皮酿苦瓜的吃法

  标签：果丹皮酿苦瓜

  酿苦瓜 1. 五花肉剁成肉泥后，加入生抽、白糖、食盐、胡椒粉拌匀 2. 苦瓜切成5cm的圆墩，然后用勺子刮出内瓤 3. 红椒、香葱分别切碎 4. 如图：将猪肉泥填在苦瓜圆墩内 5. 待蒸锅上汽后，大火蒸15分钟关火 6. 蒸好的苦瓜酿出取出放凉 7. 炒锅下油烧热，把红椒、葱花爆香，淋入生抽、白糖调汁 8. 把调好的汁淋上盘即可 ...[ 查看全文 ]

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  香杞苦瓜的吃法

  标签：香杞苦瓜

  麻辣香苦瓜条 1. 主辅料：苦瓜、花椒、料酒碎 2. 把苦瓜洗净、去瓤、切条 3. 锅烧开水，加少许盐、几滴油。放入苦瓜条，汆烫至断生即可 4. 捞出放入容器里，加盐、味精调味 5. 翻拌均匀后，腌制10分钟，入底味 6. 做麻辣香汁：锅中放油，放入大料、桂皮、花椒，小火将其炒香 7. 然后去除大料、桂皮、花椒，把油温降至5成热后，浇入放有...[ 查看全文 ]

  夜袭金城

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  苦瓜辣椒猪肝的吃法

  标签：猪肉

  苦瓜辣椒猪肝 1、猪肝切片，用清水泡30分钟左右，尽量泡出血水，沥干水分用料酒和淀粉抓匀。 2、苦瓜切片焯水，青红椒切片。 3、起锅热油炒猪肝，变色盛出。 4、锅内留油爆香葱姜，炒苦瓜和青红椒，放1小勺水烧1分钟。 5、放猪肝炒约2分钟放盐和鸡精调味即可。 苦瓜 辣椒塞肉 1、猪肉糜、葱、姜、盐和糖混合后，用筷子边搅拌边分次加入1/3杯水，直至肉糜上劲。 2、苦瓜切成3厘米长的小段，去子...[ 查看全文 ]

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  苦瓜焖排骨的吃法

  标签：苦瓜焖排骨 猪肉

  苦瓜焖排骨 1、先把苦瓜炒熟。 2、再放一些油到锅里，一定要锅好热的时候放油。然后就放排骨下去。 3、再把苦瓜放下去，放豆豉一起炒。再放一些水下去，把锅盖盖住。 4、焖5分钟，最后放一些糖和一些盐就大功告成了！ 黄豆排骨焖苦瓜 1.黄豆提前用清水浸泡一个小时或更长时间.(如果没时间， 不泡也可以，延长烹调的时间即可. 2.排骨放盐，酱油，胡椒粉，料酒，生粉拌匀腌10分钟. 3.沙锅抹...[ 查看全文 ]

  ai绿光

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  苦瓜蛋花粥的吃法

  标签：苦瓜蛋花粥

  苦瓜炒五花肉 1. 食材：苦瓜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切片） 2. 将已切好的苦瓜下入清水锅中焯开，捞出 3. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒 4. 接着，加3汤勺料酒 5. 加1勺盐 6. 调味翻炒翻炒 7. 然后，合入焯好的苦瓜翻炒一下 8. 最后，加1/2勺味精 9. 炒匀，即可 苦瓜火...[ 查看全文 ]

  雨一直下949

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  花生炒苦瓜的吃法

  标签：花生炒苦瓜

  苦瓜炒五花肉 1. 食材：苦瓜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切片） 2. 将已切好的苦瓜下入清水锅中焯开，捞出 3. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒 4. 接着，加3汤勺料酒 5. 加1勺盐 6. 调味翻炒翻炒 7. 然后，合入焯好的苦瓜翻炒一下 8. 最后，加1/2勺味精 9. 炒匀，即可 苦瓜炒...[ 查看全文 ]

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  凉拌苦瓜虾仁的吃法

  标签：凉拌苦瓜虾仁

  凉瓜虾球 1. 材料：青虾去头去皮、凉瓜、洋葱（漏拍了）、葱、姜 2. 用刀从虾背片至2/3深处，剔除黑色的虾线 3. 在虾身的中间切个口，把虾尾从口中轻轻穿过来，即成“虾球” 4. 依次做完，加料酒、胡椒粉腌渍5分钟 5. 加水淀粉轻轻抓匀，上浆 6. 把苦瓜切丁，葱姜切粒 7. 锅烧开水，并加适量油、盐。放入苦瓜丁飞水，然后过冷水 ...[ 查看全文 ]

  明成熟福开始

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  煎焖苦瓜的吃法

  标签：煎焖苦瓜

  油焖苦瓜酿肉 1. 苦瓜、猪肉、香葱 2. 肉剁成泥，苦瓜切圈，香葱切碎 3. 苦瓜挖去苦瓜籽，肉泥加香葱、盐、生粉、生抽、十三香拌匀 4. 拌好的肉泥酿进苦瓜里 5. 一个一个全酿好 6. 放进烧好油的不粘锅里油煎 7. 盖上盖子焖煎 8. 翻面，两面煎香煎熟 9. 撒上辣椒粉 10. 淋点生抽 11. 出锅 ...[ 查看全文 ]

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  虾仁炒苦瓜的吃法

  标签：虾仁炒苦瓜

  虾仁炒苦瓜 1. 苦瓜用刷子刷干净 2. 切成大段用勺子把将内瓤掏出来 3. 将苦瓜切成圆圈状 4. 虾仁化开去掉虾线 5. 葱姜切丝备用 6. 炒锅烧热加入玉米油，油热以后加入葱姜丝煸炒一下 7. 下入控干水分的虾仁煸炒 8. 虾仁变色以后加入苦瓜圈翻炒 9. 加入适量盐 10. 加入适量生抽翻炒均匀就可以了出锅装...[ 查看全文 ]

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