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荷莲相伴的吃法

荷莲相伴

荷莲相伴

1、南瓜挖成空心球形,酿入鱼胶,蒸熟后扣入盘中。

2、青菜梗焯水成莲花形,酿入鱼胶,点缀鱼子,入笼蒸熟,摆入盘中,浇玻璃芡汁即成。

创新说明

蔬菜粗料精做,荤素搭配合理,营养均衡。

小诀窍

特点

色泽悦目,口味清淡,老少皆宜。

熊跃平 (江西)

莲池海会

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2016-01-25 标签:

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