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白菜煮怎样做最好吃

白菜煮

白菜煮

1.将白菜叶放入滚水中煮至菜叶变软后捞起备用。

2.韭菜放入滚水中汆烫后捞起备用。

3.将作法1的白菜叶舖在寿司竹帘上捲起,切成3公分长短,再以韭菜绑紧备用。

4.鸡高汤放入锅中煮至滚沸后,放入作法3的白菜捲与其他的调味料煮约10分钟至入味即可。

5.将作法4的白菜捲摆入盘中,再以太白粉水芶薄芡即可。

樱花虾白菜煮

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2016-01-25 标签:

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