鲍鱼珧柱煲老鸡的吃法

鲍鱼珧柱煲老鸡的吃法的相关文章

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  怎样做鲍鱼珧柱煲老鸡才好吃

  标签：猪肉

  鲍鱼珧柱煲老鸡 1、鲍鱼和珧柱分别洗净。老母鸡撕去皮，斩成大件，(月每）肉切大方粒，分别洗净备用。 2、将老母鸡、（月每）肉分别飞水去清血污，再用清水冲洗干净。 3、将老母鸡、（月每）肉、鲍鱼、珧柱、姜件同时放入煲里，放入上汤和清水后，放在炉上，先用猛火煲滚，然后转为中火连续煲4小时，调入味料便成。上台时捞起汤料，另跟浅色酱油和花生油一碟。 江瑶柱鲍鱼鸡丝粥 1.先把米洗干净。...[ 查看全文 ]

  ping的另一半

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  珧柱蟹黄水晶卷的吃法

  珧柱蟹黄水晶卷 1、将珧柱撕成丝，冬瓜改成12厘米的正方件，再片成1.5毫米厚的薄片24件。 2、先将鲜菇、北菇、红萝卜、露笋滚过，后将鸡粒泡油至熟倒在笊篱里，利用镬中余油，随即放入姜米、鸡粒、鲜菇、北菇、红萝卜、露笋、珧柱丝，烹酒，调入精盐2克，味精1克，蚝油、胡椒粉，用湿粉4克打芡，盛于碟中，再放火腿茸拌匀成熟馅。 3、将熟馅分成24份，用冬瓜薄片卷成卷，放在碟中，放上蒸笼蒸5分钟取出...[ 查看全文 ]

  起起落落1989

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  瑶柱海参煲的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  瑶柱海参煲 1.假海参长酱紫。 2.斜刀切片。 3.瑶柱泡开。 4.葱姜蒜改刀。 5.砂锅加油爆香葱姜，蒜后加入瑶柱炒香。 6.加入假海参。 7.加入酒，少许酱油，糖调味。 8.加水盖过海参，烧开后小火慢慢收汁。 小诀窍 刚开始不要放太多酱油，瑶柱的味道没有全部散发出来，要到中间再试味，不够再加少许酱油~这个汤汁很好下饭~ 瑶柱煀百花海参 1、发水海参破肚去沙肠用水洗干凈备用。 2、虾仁...[ 查看全文 ]

  我们来啪啪啪ok

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  老鸭煲的吃法

  标签：老鸭煲 猪肉

  老鸭煲 步骤1：干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。 步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。 步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。 步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以...[ 查看全文 ]

  深爱i水瓶

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  老鸭芋艿煲的吃法

  标签：猪肉

  老鸭芋艿煲 将笋干用流动水漂洗数次，洗去表面浮土，再放入淘米水中浸泡2天，使其泡发回软，随后用手将笋干对半劈成两半，再撕成细细的丝，再用沸水煮制15分钟，去除笋干中的涩味。 老鸭去除内脏及头、脚、屁股，再用流动水冲洗干净待用。香葱洗净，切成斜丝。 将芋艿用流动水冲洗去表面泥土，再用小刀削去外皮，并再次用流动水冲洗干净。将煮好的笋干丝再次用流动水冲洗干净，并用手反复搓洗数次。 ...[ 查看全文 ]

  cyr893884872

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  栗子肉珧柱健骨汤的做法

  标签：栗子 汤

  栗子肉珧柱健骨汤正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材 2. 将食材从包装中取出放置在碟子中，猪瘦肉洗净切块后飞水，除去血沫儿. 3. 栗子肉和珧柱冲洗干净 4. 将食材全部放入汤锅中，倒入1250毫升左右的清水 5. 使用小火慢炖3小时左右，出锅前根据个人口味加入一些食盐提鲜 搜索栗子肉珧柱健骨汤做法大全分类： 午餐 [ 查看全文 ]

  俺是季末

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  怎样做冬瓜瑶柱煲老鸭 才好吃

  标签：猪肉

  冬瓜瑶柱煲老鸭 老鸭宰杀干净，去除内脏，与金华火腿一起用沸水汆2分钟。 冬瓜去籽留皮切大块。 干瑶柱用清水冲洗干净。 锅中放入3200ml清水，大火烧沸后放入所有材料（除盐外），待再次烧沸后转小火煲煮3小时。 最后食用前加入盐调味即可。 小诀窍 干瑶柱：又称干贝，是贝壳类海鲜外壳上“负责”开合的那一小块肉（即：闭壳肌），经晒干后而得。使用前需用黄酒或温水蒸发。瑶柱性味甘咸，具有...[ 查看全文 ]

  小梦6166

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  虫草花瑶柱煲鸡的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  虫草花瑶柱煲鸡 1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。 2.将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。 海底椰虫草花煲鸡 1.鸡洗净后斩件焯水。 2.虫草花用清水浸软。 3.海底椰洗净。 4.将鸡、海底椰、虫草花、浸虫草花的水、姜片放入电砂煲中，煲1.5小时后用剪刀将海底椰剪碎再继续煲...[ 查看全文 ]

  我们不是圣人

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  瑶柱冬瓜煲鸭汤的吃法

  标签：鱼

  瑶柱冬瓜煲鸭汤 1、生姜去皮后切成厚片、咸鱼干和瑶柱分别用水轻轻冲洗一下；冬瓜仔细洗净外皮后去籽带皮切小块 2、把鸭子放入冷水锅中大火煮约10分钟后捞出冲去血沫，把鸭子放入汤煲内，倒入足量清水没过鸭子大火煮开 3、水开后一次放入黄酒、生姜、咸鱼干、瑶柱，略为搅拌后盖上锅盖转文火煲3小时，食用前10分钟倒入冬瓜煮软并调入少许盐调味即可 小诀窍 1、瑶柱即干贝肉，有滋阴补血、恢复疲劳...[ 查看全文 ]

  a1170320869

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  椰子煲老鸡如何做好吃

  标签：椰子煲老鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰子煲老鸡 1.食材准备：1老鸡半只，建议还是用乌鸡吧，不过老鸡炖出来的似乎鲜一些，乌鸡则更甜，我还加了点瘦肉；2椰子一个，让老板把外面的毛撕掉；3桂圆干和枸杞适量。 2.老鸡很多油，皮一定要全部撕掉，里面的鸡油也要去掉，不然上...[ 查看全文 ]

  YG2G9Z

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  姬松茸煲老鸭的吃法

  标签：猪肉

  姬松茸煲老鸭 1.将老鸭切件汆水。 2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮。 3.水开后文火煮2小时调味即可。 小诀窍 煮好后，如果油多，用勺将它撇出来炒菜也很不错。 麦门冬煲老鸭 1、老鸭洗净斩件汆水，麦门冬洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入鸡汤、鸭块、姜片、麦门冬，大火烧开转小火炖1小时调味即成。 功效 麦门冬对阴虚内热、热病伤津、心烦口渴以及由燥热伤肺所致的咳嗽都有一定的...[ 查看全文 ]

  那小卿

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  珧柱虾干排骨煮冬瓜怎么做

  标签：猪肉

  珧柱虾干排骨煮冬瓜 1、姜去皮洗净，切成姜片备用； 2、冬瓜去瓤及青皮，切成小块备用； 3、珧柱泡软撕成丝备用； 4、排骨洗净斩成小块，飞水备用； 5、煮开鸡汤，下姜片、排骨、虾干煮15分钟，然后以盐、糖、胡椒粉调味，再放入冬瓜和珧柱，中火煮15分钟便成。 节瓜虾干鱼丸煮粉丝 1、节瓜去皮切条状，粉丝浸软剪短，虾干浸软，鱼丸洗净切半，蒜切碎。 2、烧热锅，下油一汤...[ 查看全文 ]

  a863020458

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  海星龙骨煲老鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海星龙骨煲老鸡 Tulaoshi.Com 1.洗净后放入汤煲，加水大火煲沸腾后去泡沫，小火煲2小时以上，饮前去掉浮油，加盐即可 胡萝卜海星煲猪腱 1.猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用； 2....[ 查看全文 ]

  迈克杰森

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  瑶柱节瓜煲

  标签：家常菜 瑶柱节瓜煲

  瑶柱节瓜煲 节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来瑶柱节瓜煲教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 瑶柱虾米节瓜粉丝煲的做法步骤 1. 准备所需材料。 2. ...[ 查看全文 ]

  旅人走天下

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  鲍鱼鸡翼

  标签：家常菜 鲍鱼鸡翼

  鲍鱼鸡翼 【菜名】 鲍鱼鸡翼 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽红白,味鲜香浓。 【原料】 主料 原汤鲍鱼500克,鸡翼24克,小菜芯12棵。调料 生油800克(实耗约70克),酱油15克,盐5克,白糖、味精、湿淀粉各10克料酒35克,葱、姜各10克,浓汤150克。小编今天推荐一道鲍鱼鸡翼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鲍鱼汁鸡翅的...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

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  咸鱼鸡粒茄子煲的吃法

  标签：鱼

  咸鱼鸡粒茄子煲 1、咸鱼切粒备用，鸡腿切粒醃生粉备用，王子菇切片。 2、热油鍋等油热时，才切茄子放进微煎黄捞起备用。 3、放入咸鱼煎黄后捞起备用，再放一大匙油进油鍋，爆香蒜蓉，下蚝油炒香再放八鸡粒爆香大约三分钟后，放入王子菇快炒。 4、再回放茄子炒均，下盐、糖与老抽调味，再下三匙高汤滚后片刻让汤汁变稠后，再回鍋咸鱼与葱段炒均片刻即可出菜。 小诀窍 茄子铁质多，遇风即变黑，无...[ 查看全文 ]

  达木林

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  茶树菇煨老鸭煲的吃法

  标签：猪肉

  茶树菇煨老鸭煲 1.先把茶树菇和黑木耳干泡发，捞出洗净，过滤泡发水备用。 春笋切老根，用刀背拍松。将老鸭处理干净切块，锅中倒入清水等大火煮开后放入鸭块煮5分钟，待表面变色后捞出。 2.将之前的泡发水倒入砂锅中，大火煮沸后，放入姜块，鸭块，茶树菇和黑木耳，盖上盖 子转小火炖一个半小时，然后放入笋继续炖半小时左右，出锅前加盐，鸡粉和葱调味即可。 茶树菇煲老鸭汤 1.将鸭斩件飞水。 2...[ 查看全文 ]

  majun3117

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  咸鱼鸡粒豆腐煲的吃法

  标签：鱼

  咸鱼鸡粒豆腐煲 1.盒装嫩豆腐切粒；曹白咸鱼切细粒；鸡腿肉去骨，切粒备用。 2.热油锅，将曹白咸鱼粒以热油炸香后，捞起沥干油脂备用。 3.另热一油锅，葱花、姜末爆香，放入鸡腿肉粒拌炒一下后，加入水、豆腐粒及作法2的曹白咸鱼粒及其余调味料拌炒均匀，再以太白粉勾芡，最后滴入香油即可。 咸鱼鸡粒豆腐煲 1、先将咸鱼煎微黄切小粒，鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰箱两小时后，微炸黄备用。 2、...[ 查看全文 ]

  狼少天空

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  蒜子腊味鸳鸯鸡煲的吃法

  标签：猪肉

  蒜子腊味鸳鸯鸡煲 1、腊肠切断，浸泡在老酒的碗里，上锅蒸熟，然后切小块，放入榨汁机，倒入刚刚蒸腊肠的酒盒清水，打成汁，备用； 2、用刚刚做好的酱汁少许，腌制下田鸡和鸡腿肉腌制好后，将田鸡的鸡肉放在锅里干煎变色即可 3、锅里加少许油，加入蒜粒、蒜苗，煸炒出香味，倒入田鸡、鸡肉、腊肠翻炒，倒入之前的酱汁，煮止收干汁，放入煲里就可以上桌了~ 小诀窍 1、这道菜从头到尾不用加任何的调...[ 查看全文 ]

  亲亲亲你寂寞吗

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  赛鲍鱼的吃法

  标签：赛鲍鱼 猪肉

  赛鲍鱼 1、将白灵菇雕成鲍鱼形，老土鸡、猪手、鸡爪入沸水中大火焯一下捞出待用。 2、取沙煲一个垫入竹蔑子，老土鸡、猪手、鸡爪、火腿、葱姜放入沙煲内，加清汤、盐、胡椒粉、鸡精粉调好味，放入白灵菇，用文火煨约4小时入味取出白灵菇，摆放盘中，原汤入锅烧开，淋鸡油、加味精、勾薄芡浇到白灵菇上即成。 小诀窍 特点 造型美观、形似鲍鱼、软嫩香滑。营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素等。...[ 查看全文 ]

  nemo峥宝宝

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