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西班牙蔬菜蛋饼怎样做最好吃

西班牙蔬菜蛋饼

西班牙蔬菜蛋饼

1、土豆切成小薄片放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜

2、放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟

3、青椒、红椒、洋葱切成丝倒入②中,放入橄榄油、盐、胡椒粉,轻轻搅拌

4、轻轻盖上保鲜膜

5、放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟

6、取出放入打散的鸡蛋,加入奶油、盐、胡椒粉搅拌均匀

7、在平锅中倒入橄榄油将⑥倒入锅中煎至周围凝固后,搅拌两三次

8、用小火煎三分钟至鸡蛋凝固即可

小诀窍

蛋饼中可根据个人喜好加入火腿、起司等材料

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2016-01-25 标签:

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