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香芹千张的吃法

香芹千张

香芹千张

1.香芹切段(叶子保留),洗净后用开水烫五分钟,捞出清水冲凉,沥干水份备用。

2.千张切丝,与香芹段放在一起。

3.放入盐、鸡精或者味精、蒜末、香油、少许醋拌匀即可。

小诀窍

醋是提味的,不要放太多,太酸就会把香芹的味道掩盖了。 可以撒上一些黑白芝麻。

香芹土豆片

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2016-01-26 标签:

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