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蔬菜清汤怎样做最好吃

蔬菜清汤

蔬菜清汤

1.将豆芽菜去头尾,甜豆汆烫切成细丝。

2.红萝卜切丝,牛蒡削成细丝,汆烫后备用。

3.猪肉片先撒上少许盐,切成粗丝后,汆烫以去除腥味备用。

4.将出汁煮开,加酱油、盐调味,即为高汤。

5.将作法1、2、3的材料放入碗中,注入作法4的高汤即可。

牛尾蔬菜清汤

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2016-01-26 标签:

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